Kućni ljubimci belyashi

Belyashi - hrana, naravno, visoko-kaloričnu, ali vrlo ukusna. Kako kuhati belyashi kod kuće, koju će naučiti iz ovog članka.

Recept kuće Tat mesa

sastojci:

Za tijesto:

• kefir - 200 ml;
• Kokošjih jaja - 3 kom;.
• brašno - 1.2 kg;
• Šećer - 10 g;
• mlijeka - 220 ml;
• Sol - prstohvat;
• mirisa biljno ulje - 50 ml.

Za punjenje:

• luk - 300 g;
• sol;
• paprika;
• forcemeat meso - 450 g

priprema

Priprema Tat u kući početi s pripremom tijesta. Da biste to učinili, pomiješajte jogurt s mlijekom, dodati jaja i umutiti sve to uz pomoć Corolla. Zatim stavite sodu, šećer, sol i promiješati. Postupno miješati brašno. Tijesto treba izaći myagenko. Na kraju lagano ulijevanje povrća maslitse i opet mijesiti. Mi ga pokriti ubrusom, ali ne pripremite nadjev: samljeti luk. A nadjev izašao sočnije dio luk se može prenijeti na ribež. A možete ga uviti u mljevenje mesa. Kombinirajte mljevena junetina s nasjeckanim lukom, soli, papra to. Sada smo formirati belyashi: Tijesto podijeliti na 4 dijela. Svaki od njih formira u paketu i razdijelite na komade. Svaki od njih pretvoriti u palačinku na pola puta staviti nadjev i oblikovati belyashi. Na pola puta se može ostaviti otvorenim. Tava pour suncokretovo ulje (preoblikovati trebao biti na pola puta u ulju) i pržiti belyashi do spremni.

Lazy belyashi kući - recept

sastojci:

• Luk - 100 g;
• Izabrane nadjev - 300 g;
• sode bikarbone - 0.5 TSP ;.
• kefir - 400 ml;
• Pšenično brašno - 350 g;
• biljno ulje;
• sol.

priprema

Lagano zagrije jogurta Pour soda voda, a zatim sol. I miješajte 5 minuta dajući stav. Zatim sipati prosijano brašno i miješati. To bi trebao izaći tijesto za palačinke. Melenko raspasti luk i dodati mljevenog mesa, sol, papar i promiješati. Dodajte nadjev i umiješajte u tijesto. Ulijte ulje u tavu, zagrijte ga, proširila sa žlicom tijesto u tavi. Pržiti sa obje strane dok kuhani.

Belyashi s tijestom kod kuće

sastojci:

Za tijesto:

• voda - 375 ml;
• Pšenično brašno - 550 g;
• Sol - prstohvat;
• biljno ulje - 45 ml;
• suhi kvasac - 5 g;
• šećer - '30

Za nadjev:

• luk - 250 g;
• Meso - 400 g;
• sol;
• papar.

priprema

U toplom vodom, staviti šećer, kvasac i zamijesiti temeljito. Rezultirajuća smjesa je bila otprilike trećinu Prosijati brašno i mijesiti do homogene mase. Dobivena tijesta dobije pristup za 20 minuta. Zatim dodajte sol, prosijati preostalo brašno i zamijesite mekano tijesto, dodajte biljno ulje i ponovno promiješati. Zatamnjenja od tijesta s vlažnom krpom i ostaviti za pristup 1,5 sati. Kada je pogodan za 2 puta, udario rukama i razdijelite na jednake dijelove. Formiranje ovih kolača. Za nadjev meso s lukom twist kroz mljevenje mesa, sol, papar i promiješajte. U središtu svake torte staviti malo mesa. Rubovi spajanje i pričvršćivanje Tat željeni oblik. Belyashi pržiti u vrućem ulju do zlatno.

Video: belyashi s mesom - ukusna, Domaće recept | Meso Pastozan, engleski Titlovi

Video: oochen Belyashi.Retsepty ukusno jelo sode Farsha.Retsepty