Prilozi za meso

Ovisno o kakao mesno jelo koje pripremite trebali odabrati ukrasi i pored njega. Recepti, kojima ćemo govoriti u ovom članku, su gotovo univerzalni, odnosno za odrezak Govedina i burgeri, oni savršeno pristaju, to je do male - procijeniti troškove i složenost za svaki pojedini jela i odabrati najbolju opciju.

Recept za povrće prilog uz meso

sastojci:

grah - 750 g;
rajčice - 250 g;
voda - 1.;.
maslac - 3 žlice. žlice;
šećer - 1 žlice. žlica;
Češnjaka - 2 režnja;
sol i papar - za okus;
svježi bosiljak.

priprema

Blanshiruem grah u slanoj vodi tijekom 10 minuta, nakon tuširanje sa hladnom vodom. Rajčice izrezati na pola. Rastopiti maslac i pomiješajte sa šećerom, soli, papra, protisnuti češnjak i bosiljak. Stavi u mirisnoj kriške ulje rajčice i kuhati ih dok ne omekšaju. Pomiješajte rajčice s grahom. Mi služimo prilog uz meso sa mirisom povrća u vrućem stanju.

Ukusna prilog od krumpira do mesa

sastojci:

Krumpira - 1 kg;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Češnjak - 1 češanj;
crveni luk - 1/2 kom;.
crno vino ocat - 1/4 st;.
senf - 1 žlice. žlica;
sol, papar;
mladi luk.

priprema

Moje krumpir, izrezati na četvrtine i prelijte uljem. Gomolji pecite na 180 stupnjeva 25 minuta.

Luk izrezati na tanke kolutove i pržite u tavi dok ne omekša, dodajte nasjeckani češnjak. U zdjeli pomiješajte ocat, senf, sol i papar. Dodaj u luk preljev i prelijte ga krumpir. Poslužite ukrasi, pospite sjeckanim zelenim lukom.

Riža ukrasi za meso

Postoji velik broj riža prilog mesu i mali broj njih može nazvati uistinu univerzalna. Mi smo izabrali recept koji apelira na većinu, ako ne bilo koji od čitatelja. Nježna kremasta riža sa sirom kore. Ukusan?

sastojci:

maslac - 2 žlice. žlice;
vlasac;
luk - 1/2 komada;.
Češnjaka - 3 režnja;
sol, papar;
Slika - 3 žlice;.
chicken vozila - 3 žlice;.
krema - 1 žlica,.
ribani sir - 1 1/2 čl.

priprema

Pržena na maslacu i zeleni luk dok ne omekša. Nakon dodavanja kuha češnjaka, sol i papar. Zaspati na povrće i promiješati rižu, žitarice su prekrivene uljem. Ispunite Sl juhu i vrhnje, dovesti do kuhati. Kuhati riža, miješanje nakon dodavanja ribani sir, a pomak sadržaj lonca u posudu za pečenje. Slika posuti ostataka sira antenu i peći na 180 ° do potpunog isparavanja vlage i pojavom sira kore zapeče (15-20 minuta). Nudimo izvorne prilog uz meso odmah nakon pečenja.

Bundeva prilog mesu

To nije teško, ali vrlo ukusan prilog mesu možete kuhati pomoću jednostavnog bundeve.

sastojci:

bundeve - 500 g;
Maslinovo ulje - 40 ml;
Češnjaka - 2 režnja;
Suhog bijelog vina - 40 ml;
Svježeg ružmarina - 2 grančice;
smeđi šećer - 2 žlice. žlice;

sol i papar - po želji.

priprema

Moj bundeve, oguljene i sjemenke, a zatim izrezati na kocke.

U tavi uliti ulje i pržiti komada bundeve na njega s češnjakom, dok bundeva će dobiti zlatnu boju (oko 4-5 minuta). Nakon, zaliti i ukrasiti bijelom vinu dodavati šećer, promiješati, smanjiti vatru i dati sirup da vrije 5-7 minuta. Sada dodajte ružmarin lišće, promiješati i nastaviti kuhati još 7-8 minuta.

Kao rezultat toga, dobili smo ružičaste i slatkasti bundeve komada koji se savršeno nadopunjuju u žestokoj jela od mesa. Dobiti svečani prilog uz meso.