Kako kuhati puricu kriške u pećnici?

Kao što znate meso je vrlo korisno, hranjiv proizvod s kojeg možete skuhati razna jela. No, to nije uvijek moguće za ljude da koriste vrste mesa koje oni žele. Dakle, sada ćemo pripremiti vrlo korisno za sve purećeg mesa, koji će biti sigurniji za starije osobe i djecu. Osim toga, nećemo koristiti dodatne, nepotrebne masti, jer će komada pripremiti ukusnu puricu u pećnici, i pokazati vam kako da sve to kako bi dobili ukusna.

Turska recept, pečeni odresci u pećnici

sastojci:

• rebro ili dorzalni dio purice - 1,5 kg;
• Gruba sol - na okus;
• Umak od soje - 50 ml;
• tekući med - 2 žlice. žlice;
• majoneza - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje - 1 žlice. žlica.

priprema

Ovaj recept je za one koji vole meso s malim kostima, osim toga, turska rebra dio mnogo mesnate od piletine, pa ovdje je ono što jesti, pogotovo ako ne rezati prsa. Sada, nasjeckati meso na manje komade i utrljati na kostima to po Vašem ukusu s grubom soli. Zdjela za umak od soje dodajte tekući med i dobre masnoće majoneze, a zatim sve promiješati dok ne postane glatko. Dobivenu smjesu ravnomjerno se prelije u split puretina kriške nakon što miješati s njim i širiti ljepotu na podmazan pleh. Pokrivamo sve od dovoljne veličine lista folije i postaviti purana u sredini pećnici zagrijanoj na 210 stupnjeva 55 minuta. Nakon toga izvadite iz folije jela i Browning ga još 25 minuta, smanjuje temperaturu do 20 stupnjeva.

Kako kuhati puricu kriške s krumpirom u pećnici?

sastojci:

• turska - 1/6 male trupa;
• Krumpira - 6-7 gomolji;
• papar, sol - na okus;
• Majoneza - 100 g;
• Kiselo vrhnje - 100 g

priprema

Burke odaberete određeni dio Turske u dijelovima. Gomolji krumpira su ljušteno izrezati na velike komade i povezati ih s mesom. Pojedinačno okus dodajte papar i kuhanje sol. Za ravnomjerniji svim začinima miksa i širenja u obliku topline otporne stakla. U jednom piala povezati isti volumen s kiselim vrhnjem i majonezom punjenja mješavine pripremljene za tepsiju koja je nakon gornjem maskirnim folije čvrsto i staviti u pećnicu. Peći na kriške purica s krumpirom na 200 stupnjeva u pećnici ispunjen sa svojim mirisom cijelu kuću. Gotovih jela gat 80 minuta.

Pureća kriške pečene s šljive u peći, u grla

sastojci:

• pureći file - 1,2-1,3 kg;
• sirutka - 1 L;
• sol - na okus;
• šljive - 350-450 g;
• muškatnog oraščića - 2 žličice ..

priprema

Pure pureća prsa izrezati na 3-4 centimetara komade i staviti ih u duboku zdjelu s polije sirutke ostavljajući hranu u ovom obliku sat. Onda bačena natrag u cjedilo na staklenom serumu i posuti puretina sa soli prema vašem ukusu i sezoni s muškatni oraščić. Tamnoljubičasta pre zaparivat u kipuću vodu, a nakon 20 minuta je potonuti vodom, osuši voće rezati u uzdužnim odsječcima 3-4 i dodati ga u komade peradi pripravljene. Ruke miješati meso sa šljiva i staviti ih u rukavu, koja je odmah staviti u posudu, u kojoj je, nakon što je razotkrivanje grijao preko 15 minuta na 220 stupnjeva peći. Priprema pureća kriške s izvrsnom aroma i okus šljive pećnici traje 1 sat i 20 minuta.

Video: TURSKA s jabukama zepechennoe file puricu s jabukama u pećnici. recept za

Video: puretina u foliju