Tjestenina s povrćem

Recept za tjesteninu s povrćem moraju nužno svi domaćini koji žele isprobati nekoliko jednostavnih sastojaka kuhati pravu poslasticu. Danas ćemo se upoznati sa metodama pripreme kako meso i vegetarijanska jela, što će svakako ukrasiti bilo koji stol.

Tjestenina s povrćem na talijanskom

sastojci:

Tjestenina se od durum pshenitsy- 400 g;
luk - 2 kom.,
Patlidžan - 300 g;
rajčice - 300 g;
Češnjaka - 3 režnja;
Bugarske papar - 1 kom;.
biljno ulje - 2 žlice. l.
vrste sira - 40 g;
Osušene bilja - 1; TSP..
soli i začina - po želji.

priprema

Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Patlidžani oprati, očistiti i izrezati na duge trake. Luk se čiste, prizemlje i pomiješana s komadima patlidžana. Tada su obje sastojke u tavi pržiti, nauljeni i okusom začina. Paprika također oprati, očistiti, izrezati na trake i pržiti odvojeno. Rajčica ljušteno, oparen s kipućom vodom, izrezati na kockice i širiti se u posudu za papar. Zatim pomiješati sve povrće i pospite začinskim biljem. Sada smo nokautirati tjesteninu i kuhajte sve sastojke za 5 minuta. Prije posluživanja u svaku zdjelu dodajte malo naribanog sira.

Zapečeni tjestenina s povrćem

sastojci:

Tjestenina se od tvrde pšenice - 350 g;
rajčice - 3 kom.,
granulirani skuta - 200 g;
krema - 100 ml;
mlijeko - 1 šalica;
pile jaja - 4 komada;.
vrste sira - 100 g;
Suho bilje - 1 žlice. l.
soli i začina - po želji.

priprema

Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi i posuti uljem. Zatim oprati rajčice, narežite na kockice i pržene u biljnom ulju oko 6 minuta. Nadalje, u zasebnu zdjelu, pomiješajte mlijeko, vrhnje, sir, jaja, začine i bilje, donijeti sve do glatke konzistencije. Oblik za pečenje mast s biljnim uljem, šire slojeve tjestenine i povrća, prelivena dobiven skuta - umak od vrhnja. Zatim poslati list u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 25 minuta. Zatim ukrasiti lonac s naribanim sirom, izrezati na kriške i poslužite.

Ovo jelo ide dobro s biljna rezovi i razne salate, tako da neće proći nezapaženo na švedskog stola. Ako je, međutim, uoči blagdana, svi vaši kuhinjski aparati zauzet - kuhati tjesteninu s povrćem na multivarka ne da mi ljubav nova jelo.

Ako je tjestenina s povrćem i sirom da se osjećate nisu dovoljno hranjiva, ukusna ponašanje eksperiment, dodajući malo svog omiljenog mesa. To može biti tjestenina s povrćem i mesom, s dimljenim i raznih file.

Tjestenina s povrćem i mesom

sastojci:

pilećih šipke - 300 g;
tjestenina - 250 g;
Luk - 1; PC.
Mrkva - 1; PC.
rajčice - 2 kom.,
paprike - 1 kom;.
Češnjak - 1 češanj;
umak od soje - 2 žlice. l.
biljno ulje - 4 žlice. l.
Osušene bilja - 1 žlice. l.
soli i začina - po želji.

priprema

Pileći fileti odmrznuti i izrezati u male komadiće. Zatim ih pržiti u tavi, podmazani sa biljnim uljem u tjestenina s povrćem i sirom 7 minuta. Bugarske papar ispere, očistiti od sjemena i sijeku se u prstene. Dalje mi oprati i očistiti, shinkuem luk i mrkvu isjeckati pomoću velikog ispliva. Posljednje dvije namirnice u posudu za slanje piletinu i pržiti zajedno za 5 minuta. Zatim dodati papriku i narežite na polutke rajčice. To je vrijeme za dodati umak od soje i malo vode.

Dok pirjanim povrćem dijelu jelo, kuhajte u slanoj vodi za tjesteninu. Zatim ih oprati hladnom vodom i miješati s drugim sastojcima. Završni korak je dodati zelje i svoje omiljene začine. Nakon još 5 minuta kuhanja tjesteninu s piletinom i povrćem spreman!