Mrkva, pirjana s lukom

pari povrće - savršen obrok za gubljenje težine. Hrana povrće lako napraviti i malo kalorija, a njihov okus može varirati od začina i bilja koji će se koristiti kao gorivo, kao i varijabilnost povrća sebe, respektivno.

Mrkva, pirjana s lukom bez ulja

sastojci:

• mrkva - 500 g;
• povrće bujon - 300 ml;
• luk - 2 kom.,
• Češnjaka - 2 režnja;
• Rajčice - 800 g;
• kuhana slanutak - 800 g;
• korijander - 1/2 TSP ;.
• kumin - 1/2 TSP ;.
• vapno - 1 kom;.
• bundeve (male) - 1/2 kom;.
• sol i papar - po želji.

priprema

Bundeva očistiti od sjemenki i kore, a zatim izrezati na kocke. Luk izrezati na velike kolutove i mrkva kriške. Blansheruem rajčice, oguljene i sjemenke, zatim grubo tlo nožem.

U zagrijanoj kalup staviti bundevu i luk, kuhajte ih s malom količinom povrće bujon 5 minuta, a zatim dodajte prošao kroz press češnjak, korijandar i kumin. Kuhanje je još minutu, dodajte sjeckani mrkva, rajčica, slanutak. Ispunite sastojaka ostaje u juhi i pokriti poklopac pečenje. Kuhajte mrkvu i luk 20 minuta dok ne omekšaju.

Prije posluživanja, posuti posudu sa sok od limete. Ovaj restani mrkva i luk je niske kalorijske i dobrog ukusa. Poslužite kao možete sa croutons bijelog kruha, a dio cous cous.

Kako kuhati gulaš od mrkve i luk?

sastojci:

• mrkva - 2 kom.,
• luk - 2 kom.,
• rajčice - 3-4 kom.,
• biljno ulje;
• zelje - okus;
• sol, papar.

priprema

Luk sijeku se u prstene i passeruem biljno ulje do prozirna. Jednom će se luk postane transparentan, dodajući tome narezane rajčice i pelata, kao i soli i papra. Kuhajte luk i rajčice kao čeznuti kao kriške rajčice ne pretvori u homogenu umak, zatim dodajte nariban na grubo se dobiva veća mrkva i pokriti posudu s poklopcem. Kuhajte povrće u minimalnoj vatri dok meke mrkve. Prije posluživanja, posuti jelo u vrijednosti od svježeg nasjeckanog bilja.

Poslužite ovaj jednostavan kuhinjske tribine sa svjetlom salata ili prilog od žitarica: heljda, riža ili proso.

Mrkva, pirjana s lukom i povrćem

Mrkva i luk - ukusno jelo, ali ne sasvim zadovoljavajući, dakle, da bi ideju zdrave hrane, ali ne šteti lik, obavezno kuhati pirjani mrkve i luk i malo više raznih povrća. Mirisni sezonsko povrće će dati osjećaj sitosti duže vrijeme, a vaga će vrlo brzo prestati kretati udesno.

sastojci:

• Luk (glavni) - 1; računala.
• bundeve - 500 g;
• mrkva - 500 g;
• pastrnjak - 500 g;
• slatki krumpir - 500 g;
• Krumpir - 500 g;
• celer - kljun 2;
• Češnjak - 6 režnja;
• chicken vozila - 3 žlice;.
• lovorov list - 1 kom;.
• kadulja ostavlja - 1 žlica. žlica;
• sol, papar.

priprema

Počnimo s pripremom povrća. Bundeva oguljene i sjemenke, a zatim izrezati na kocke. Parsnips i krumpir su također čist i izrezati na kocke. Celer izrezati preko srednje veličine kriške i očišćene mrkve - prstenovi. Na dnu žeravnice zaliti mala količina ulja, ili bez njega, ako želite kuhati najviše jelima dijeta verziju.

U vruće ulje prženi luk prstenje i celer i mrkvu oko 7-10 minuta, a zatim staviti češnjak, pržiti 30 sekundi i dodati preostale povrće. Ispunite povrća juha i začinite solju, paprom, lovorov list i kadulje.

Kuhajte povrće 50-60 minuta pod poklopcem zatvoren na laganoj vatri, a zatim dati da odstoji 10-15 minuta i služiti samo tako, ili s jednostavnim umakom od vrhnja s hrenom.

Video: Lecho recept. Priprema Lecho s mrkve. Pirjani mrkve recept Kuhanje Recepti kylinarik.ru

Video: mrkva gulaš " mrkva gulaš "