Hash na vodi

Hash - idealno osvježavajuće jelo koje je jednostavno nezamjenjiva u ljetnih vrućina. To nije samo osvježavajuće, ali i njeguje dobro, dok se vrlo korisno svjetlo hladne juhe. Varijante kuhanje hash razlikuju, posebice, koriste različite vrste tekućina, koje će uz juhu. To može biti kvas, kefir, sirutka ili obična voda. Posljednja opcija je najprihvatljivija za mnoge, jer nema specifičan okus, tako da imamo više od toga i reći.

Recept hash vode № 1

Dakle, ako toplo vani i želite da se ohladi juha, mi ćemo dijeliti savjete o tome kako pripremiti ukusnu zbrka na običnom vodom.

sastojci:

krumpir - 3 kom.,
Jaja - 3 kom.,
krastavac - 2 kom;.
rotkvica - 2 kom;.
Kuhana kobasica - 300 g;
but - 200 g;
luk i kopar - zrake;
Kipuća voda - 1,5 l;
kiselo vrhnje - 1 žlice. žlica;
limunska kiselina - 1/3 TSP ;.
sol - na okus.

priprema

Skuhajte jaja i krumpir. Izrežite sve povrće, šunka i kobasice u male kocke, kopra i sitno nasjeckajte povrće, previše. Stavite sve što je potrebno za mljeveno meso u posudu, prelijte sve s vodom, začinite kiselim vrhnjem, sokom od limuna i soli. Pošalji zbrka u hladnjak na nekoliko sati, a zatim sipati u čaše. Ako želite, svaka ladica može dodati žlicu kiselog vrhnja.

Recept hash vode № 2

Ako volite prirodni meso, a ne gotov kobasice i šunka, mi ćemo vam pokazati kako kuhati papazjanija na vodi sa govedinom.

sastojci:

Krumpira - 1 kg;
krastavac - 3-4 kom;.
Jaja - 10 kom.,
goveđi - 700-800 g;
kopar, peršin, mladi luk - na gredi;
voda - 2,5-3 l;
Majoneza - 300 g;
Limuna - 1 kom;.
senf - 5 sati žlice ..

priprema

Kuhati vodu, pustiti da se ohladi, a zatim stavite u hladnjak. Krumpir, jaja i govedina kuhati dok ne omekša. Krastavci i zelena oprati i sitno nasjeckajte. Jaja i govedina rezati kao što želite, a možete ili krumpir izrezati ili kaša tolkushkoy. Recept mljeveno meso na vodi Od nekoliko jaja prije nego što su rezati, izvadite žumance.

Stavite sve sastojke osim sjeckani zelje i žumanjke u posudu i držite tekući preparat za gorivom. Da biste to učinili, lijevo kaša žumanjke sa senfom, dodajte limunov sok i sol. Mješavina se razrijedi s malo vode, uliti u zbrka, a zatim dodavanje preostale vode, majoneze i povrće. Miješa posudu i izlije u ploče.

Imajte na umu da ispune okroška voda ne može sve odjednom i širiti pomiješanih sastojaka u posudu i ulijte tekućinu u njih.