Povrća salata - recept

Mi smo svi gledati prema naprijed do početka ljetne sezone, u kojoj je naš izbornik je napunjen sa svježim povrćem. Pripremite se za ovom sretnom trenutku preporučuje se sada pišući nekoliko izvornim receptima od povrća salate. Saznajte više o svakom od njih - u ovom materijalu.

Povrće salata s kineskim kupusom - Recept

Salate - poznati izvori kompleksnih ugljikohidrata, koji su za dobrobit našeg tijela, ne samo u off-sezoni nedostatka vitamina, ali isto tako u razdoblju prehrani. U ovoj salati, Grupa sastava složenih ugljikohidrata će napraviti piletina, piletina ili radije, kao idealan izvor proteina i koja ne sadrži masnoće.

sastojci:

Za salatu:

• pureći file - 320 g;
• glava kineskog kupusa;
• crveni kupus - 135 g;
• mrkva - 95 g;
• Slatka paprika - 1 kom;.
• mladi luk - 4-5 perje;
• nekolicina laticama badema.

Za punjenje:

• maslac od kikirikija - 35 g;
• Umak od soje - 45 ml;
• riža ocat - 25 ml;
• Med - 15 g;
• Maslinovo ulje - 35 g;
• voda - 15 ml;
• češnjak luk vlasac - 2 kom.,
• prstohvat mljevenog đumbira.

priprema

Kuhati pureći file i rastaviti ga na tanke vlakana. Peking usitniti i crveni kupus. Mrkva se može naribati ili učiniti više izvorni način, dijeljenjem korijena u tanke vrpce pomoću „domaćicu”. Paprika izrezati na trake i pomiješati sve povrće zajedno. Kompletan salata zelje i orasima.

Gorivom je spreman i da je lakše. Češnjak zubi su zemlju u tijesto s malo soli. Dobivenu pastu se dodatno nadopunjuju druge komponente i pravilno tučeno. Nakon toga, popuniti i isporučuje jelo.

Ukusna povrća salata s rukolom - recept

sastojci:

• rajčice - 2 žlice,.
• šparoga - 10 kom;.
• luk - 1/2 komada;.
• rukolom - 115 g;
• mozzarella - 145 g;
• balsamico ocat i ulje - zbog uzimanja goriva.

priprema

Zagrijavanje tava roštilj sa biljnim uljem kapi, pržiti joj pola cherry rajčica, šparoge klice i kriške luka. Kada povrće omekša, a luk postaje slatko i prekriven caramelized kore, staviti povrće na tanjuru uz vrećicu rukolom. Treba staviti i komadiće mozzarelle. Pripremite preljev miješanjem ulje balsamico octa po želji razmjere. Ne zaboravi sol. Sezona salatu i poslužite odmah.

Jednostavna salata bez majoneze s avokada - recept

sastojci:

• Mladi kukuruz klipa - 2 kom;.
• Avokado - 2 kom;.
• veliki krastavac - 1 kom;.
• Luk - 65 g;
• rajčice - 190 g;
• nekolicina korijander;
• sok od jednog limuna;
• Maslinovo ulje - 55 ml.

priprema

Umutiti posljednjih nekoliko sastojaka sa soli da se formira jedinstvenu emulzija. Avokado, podijeliti na jednake veličine kocke. Izrežite s rezervom glave mladog kukuruza te ih pomiješati s avokado, izrezati na kriške krastavca, pola luka, pola rajčice i zelene boje. Sezona salatu i poslužite odmah.

Povrće salata sa sirom - Recept

Još jedan odgovor na poznatom grčkom salata - Bugarski šopska salata, priprema iz vrlo sličan skup povrća s dodatkom sira umjesto feta.

sastojci:

• rajčice - 380 g;
• luk - 3-4 pen;
• krastavac - 1 kom;.
• paprike (zeleno, crveno) - 1; ps.
• nekolicina peršina;
• masline - 15 kom.,

• sir - 95 g;
• vinski ocat - 45 ml;
• maslinovo ulje - 30 ml.

priprema

Podijeliti rajčice na kockice. Krastavci također može biti na kockice ili podijeliti na kriške. Paprika izrezati na kolutove ili trake i pomiješati komponente jela zajedno. Izlije ocat biljno ulje, okusa stezni soli, te je nakon miješanja posipati usitnjen sir i bilja.

Video: povrće, salata .A DELICIOUS SALATA OD POVRĆA.

Video: Ukusna povrća salata za zimu rajčice i krastavaca s paprom tajni recept