Krema od bundeve

juha od bundeve-Pire je mnogo sladak i kremast okus od njegovih poput jela, pa je on tako volio, od strane potrošača diljem svijeta. Ako postoji miješalica pripremiti jelo nema problema.

juha recept pire od bundeve

sastojci:

Bundeve - 1,5 kg;
Češnjaka - 4 režnja;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
maslac - 20 g;
krumpir - 2 kom.,
poriluk - 1 PC;
pileća juha - 1 L;
krema - 1 žlice. žlica;
vlasac;
sol, papar.

priprema

Bundeva moj, očistite od sjemenki i staviti na pleh za pečenje, zajedno s češnjakom klinčić. Prelijte sve tavu ulja i staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 40 minuta.

Bijeli dio poriluka i izrezati na tanke kolutove pripuskayut ognjište na maslacu 3-4 minute. Dodaj u luk oguljeni i na kockice krumpira. Nastavite kuhati još 5 minuta. Sada ulijte sadržaj žeravnice pileća juha, pomiješana s dvije šalice hladne vode. Donosimo tekućinu na čir, a zatim smanjiti vatru i nastaviti kuhati dok krumpir dok ne omekša.

Meso od pečene bundeve pirea, pobijediti u blender zajedno sa češnjakom. U međuvremenu, tukli krumpir i luk u juhi i pomiješati dvije komponente jela. Zagrijte juha od povrća sa bundevom, odjeveni s vrhnjem i posuti sa zelenim lukom prije posluživanja.

Ukusna juha od bundeve

sastojci:

maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Luk - 1; PC.
poriluk - 1; PC.
Češnjaka - 2 režnja;
. Kumin - 1 TSP;
muškatnog oraščića - 1/2 TSP ;.
Bundeve - 1 kg;
krumpira - 1; PC.
pileća juha - 1 L;
krema - 125 ml.

priprema

U tavi zagrijati ulje i prže na njemu nasjeckani luk prstenje s tankim poriluka. Nakon 2-3 minuta dodati popecite mljeveno češnjak, začine i kuhati sve zajedno još 30 sekundi. Stavi u tavi na kockice bundeve, krumpira i sipati svu juhu. Donosimo juhu kuhati i smanjiti plamen. Kuhanje juha od bundeve pirea je 30 minuta, nakon čega bi trebao biti hladan i pobijediti s miješalica s homogenim pire. Vratite juhu na peć, pomiješati s vrhnjem i sezone sa ukusom.

Posna juha s bundevom

sastojci:

bundeve - 750 g;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
timijan - 2 grane;
Češnjaka - 3 režnja;
sol i papar - za okus;
Koromača - 1 luk;
povrće vozila - 4 žlice,.
Bosiljak - 1 hrpa;
Sjemenke bundeve - 1/2 st;.
. Jabučni ocat - 1 TSP;
maslinovo ulje - 4-5 Art. žlice.

priprema

Pećnica grije do 210 stupnjeva. Sjemenke bundeve i očistiti od izrezati na kocke, a zatim proširila na poslužavnik i zalijevati maslinovo ulje. Pospite komada bundeve sa soli i paprom i staviti u pećnicu 30 minuta.

Sjemenke bundeve u tavi pržiti 5 minuta. Pečeni Sjemenke su stavili u blender posudu s bosiljkom, Juha od pire od bundeve Lean ocat i češnjak. Beat sastojke da nastane glatka pasta.

U tavi, popržite sjeckani koromač dok ne omekšaju. Dodajte komorač na oguljeni bundeve, povrća juha i malo vode, ako je potrebno. Time se tekućina zakuha, smanjiti vatru i ugasiti svih 10 minuta. Pyuriruem povrće u juhu, začinite okusa i vraća na štednjaku, kuhati dok debela. Poslužite juhu s bosiljkom paste, ljekovitog bilja i nekoliko sjemenki bundeve.

Ovo jelo je vrlo pogodna za dječju hranu. Djeca juha od bundeve može biti manje intenzivan okus, tako da ne dodati bosiljak tjestenine, a sama juha, ali bundeve i komorač, staviti kuhana mrkva za više slatkiša.