Povrće Krem juha

Preporučena kuhanje recepti, svakako koristan i ukusna povrća krem juha. Ovo jelo može biti mršavi i prehrana bez dodatka životinjskih sastojaka ili kuhati s vrhnjem, što uvelike dodati na njega dodatno bogatstvo i okus.

Juha od povrća - Korizmena recept s bundevom

sastojci:

svježe bundeve - 650 g;
Krumpira gomolji srednje veličine - 3 kom.,
maslinovo ulje - 45 ml;
Pročišćena voda - 900 ml;
limunov sok - 15-20 ml;
sjemenke bundeve (pržena) - okus;
začina i začina - okus;
grančica svježeg bilja - na okus;
mljeveni crni papar - 1 prstohvat;
natrijeva sol veliki - 2 uhvatila.

priprema

Za pripremu povrća Krem juha očistite bundevu od oguliti i izrezati na kocke. Slično isjeckati oguljeni gomolj krumpira. Staviti bundeve i krumpirov smjese u raznim posudama, sipati pročišćeni vodichkoj jednako i stavi na ploču za kuhanje, soli okus vode. Pripremljenost povrća kriške probiti njihov mikseru kremaste teksture, a zatim kombinirati bundeva i krumpir bazu zajedno, začinjena limunovim sokom i maslinovim uljem, a zatim dati juhu kuhati. U ovoj fazi, dodamo sve začine vašem ukusu i kuhati jelo za pet minuta. Ako je povrće Krem juha pripremiti za svoje dijete, onda ne možete dodati začine.

Prilikom podnošenja dodatak povrća krem juhu s sjemenki bundeve i svježim začinskim biljem.

Bundeve po želji, biti zamijenjen bilo kojim drugim biljnim ili smjesu više vrsta povrća.

Povrće Krem juha s vrhnjem - recept

sastojci:

brokula - 240 g;
zelena smrznuti grašak - 120 g;
krumpira gomolji - 220 g;
poriluk (bijeli dio) - 60 g;
mrkva - 60 g;
gljiva - 120 g;
krema - 220 ml;
Pročišćena voda - 900 ml;
grančica svježeg bilja - na okus;
mljeveni crni papar - 1 prstohvat;
sol - 2 uhvatila.

priprema

U početnoj fazi pripreme pročišćavanje gomolja krumpira i mrkve, izrezati na proizvoljan i povrća krem juha s vrhnjem položi u posudu. Dodajte poriluk prstenje. Ispunite sve malo vode i staviti na vatru. Nakon petnaest minuta dodati brokule florets, smrznuti grašak, oprati i izrezati na komade i gljive poslije potpunog ponovnog kuhati sadržaj tave prokuha još deset minuta. Sada juhu prolij u drugu posudu i povrća masa probiti do kremasti blender. Sada ulijte vrhnje, dodajte juhu do željene debljine juhe i stavite posudu natrag u vatru. Okusom jelo sa soli na okus, dodajte papar, zagrijavanje, ali ne daju čir. Poslužite povrtnu juhu sa svježim začinskim biljem.