Zapečeni grah u umaku od rajčice

Grah je koristan i hranjiv obrok, izvor proteina i povrća esencijalnih amino kiselina. Osim toga, za kuhanje graha u umaku od rajčice će pomoći da se preinačiti stol za vrijeme Korizme ili vegetarijanske prehrane. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako kuhati grah u umaku od rajčice.

Kako kuhati grah?

sastojci:

• grah grah - 300-400 g;
• Luk - 1; PC.
• pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
• Mrkva - 1; PC.
• Češnjak - 2-3 režnja.

priprema

Grah kuhani za dugo vremena, tako da je moguće potopiti nekoliko sati u hladnoj vodi. Možete ostaviti noću. To omogućuje grah upijaju vlagu i postaju mekši, smanjuje vrijeme kuhanja. U svakom slučaju, preporučuje se pripremiti grah ne manje od 1,5 sata.

U ovom trenutku potrebno je pripremiti luk i mrkvu. Luk izrezati na male kriške, mrkve može naribati. Bow kuha na tavi ili loncu na svjetlo zlatne nijanse, a zatim dodao mrkve i pržena za 3-5 minuta.

Nakon dodati tijesto tava rajčice. Ako je tijesto previše gust, može se razrijediti s malom količinom vody.Kogda grah kuhani, morate odvod vode i staviti grah u tavu s lukom, mrkvom i rajčica. Rajčica može se zamijeniti s popecite dodajte sjeckani češnjak i začine po ukusu, poklopiti i pirjati na laganoj vatri 25-30 minuta. Za pola sata nakon grah varivo u umaku od rajčice, ona postaje meka i nježna.

Tu je i grah za vrijeme požara, možete dodati meso, poput svinjetine. Svinjetina i grah To će biti veliki dragi jelo koje ne zahtijeva ukrasi.

Nijanse kuhanje graha u umaku od rajčice

Uz grah ići dobro sa začinima kao što su celer sjemena i kumin, bosiljak i origano.

Osim kuhanja grah u umaku od rajčice, postoje i drugi recepti za ovaj srdačna i hranjivih jela. Možete dodati okus gljive ili povrće poput paprike, šparoge, brokula, cvjetača. Grah u umaku od rajčice s gljivama ili povrće će biti odličan izvor biljnih proteina u post, dati tijelo s esencijalnim aminokiselinama, vitaminima, elementima i dijetalna vlakna u tragovima.

Video: grah u umaku od rajčice s povrćem

Video: grah varivo u umaku od rajčice sa slaninom. Ukusna izbornik. RECEPTI