Prženi patlidžan s češnjakom

Delicious pržena patlidžan s češnjakom - jednostavan snack koji se savršeno uklapaju čak i za slavljeničke gozbe. Kako pripremiti originalni jelo, pročitajte naš članak.

Jezici patlidžana s češnjakom

sastojci:

• patlidžan - 2 kom;.
• rajčice - 2 kom.,
• jaja - 4 komada;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• biljno ulje - 50 ml;
• svježe bilje;
• začini.

priprema

Patlidžan isprana pažljivo rezati povrće stabljika i izrezati duž duge ploča debljine od oko 0,5 cm. Jaje umutiti vilice do uniformnosti, dodati malo soli na okus. Rajčica i isperite shinkuem kriške, a zatim izrezati na pola. Češnjak očistite i cijeđenje putem tiska. Svi pripravljeni sastojci rasprostire na različite ploče. Sada, svaka ploča patlidžan umočiti u smjesu od jaja i pržiti na povrća maslitse na poklopac 3 minute. Zatim smo ih prebaciti na velikom zdjelu i brzo podmazuje gornju površinu češnjaka. Pospite nasjeckanim začinskim biljem, stavite rajčice i okrenite patlidžan na pola, popravljajući čačkalicu. Gotova jelo se poslužuje ili vruće ili hladno.

Prženi patlidžan s češnjakom

sastojci:

• patlidžan - 1 kg;
• Češnjaka - 2 režnja;
• kopar - okus;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Kako pržiti patlidžana s češnjakom? Dakle, prvo, moje povrće, obrišite i narežite na tanke krugove. Nakon toga, lagano ih uroniti u lonac slane vode i ostaviti ga u tom stanju 20 minuta, a zatim ih stisnuti. U tavi ugrijemo maslac, širiti ga u nekoliko češnja češnjaka zgnječen, passeruem nekoliko minuta i izvadite iz tave. Na otvorenoj mirisne češnjak maslitse pržiti na obje strane patlidžana do rumenila. Onda smo ih stavili na čistim ručnikom, i prije posluživanja pospite zdrobljeni češnjak i svježi kopar.

sastojci:

• patlidžan - 1 kg;
• vlasac - 150 g;
• Češnjak - 7 režnja;
• biljno ulje - 1.;.
• cilantro, bosiljak, kopar;
• začini.

priprema

Patlidžan oprati, ručnik i izrezati na dlinnenkie uzdužne ploče. Svježe bilje isperite, tresti i sitno nasjeckati. Zatim dodajte na to stisnuo češnjak i promiješati. Prije pečenja patlidžana opet zamrljan s ručnikom, tako da su sigurni da se osuši. Stavite ih u tavu s uljem i smeđe s obje strane za nekoliko minuta. Sada se pržena kriška, proširila se na rubu malog češnjaka punjenja i lagano umotano u roli. Poslužite toplo sa češnjakom patlidžan se bolje hladi, kao svečani snack.

Recept prženi patlidžan s češnjakom

sastojci:

• patlidžan - 3 kom;.
• mozzarella sira - 100 g;
• sir krutina - 400 g;
• svježe bilje;
• Češnjaka - 3 režnja;
• brašno - 1 žlica,.
• začini;
• biljno ulje - 0.5 v;.
• Jaja - 2 kom;.
• krušne mrvice 1 - žlice.

priprema

Patlidžani su isprane i rezati na kriške jednolike debljine, bez skidanja kože. Zatim dodati malo soli ih kušati i staviti u cjedilo, pritiskom na vrhu opterećenja. Sat vremena kasnije, izradak sušimo s ručnikom i proširila na stolu. Shinkuem sir na komadiće. Sada staviti u komad patlidžana sir, istisnite malu količinu češnjaka, ljekovitog bilja i pokriti posuti drugi krug patlidžan. Umutiti jaja u širokom zdjelu umutiti. Osim toga, svaka „sendvič” valjane u brašno, a zatim u smjesi jaja i mrvice. Toplo se maslinovo maslitse tavi pržiti i patlidžan, češnjak s dvije strane tijekom 3 minute.

Video: gredica za zimske - Prženi patlidžan s češnjakom

Video: žaru patlidžana s češnjakom recepte Video