Recept za posuđe Chak-Chak kod kuće

Istočna kulinarske tradicije je vrlo bogata u pripremi raznih slastica. Za obiteljski dastarkhan kada je cijela obitelj, postavljen je na stolu za najmanje pet ili šest vrsta slatkiša. Chak-Chak smatrati jelo tatarski i Baškirski kuhinje, također je popularan u istočnim zemljama.

sadržaj:

Sastojci za kuhanje
Kuhanje osnova - tijesto
Oblikovanju budućnosti desert
Korištenje duboko prženje
gusti sirup
Posljednji korak u pripravi
Kako primijeniti pripremljeno jelo
Neki savjeti za kuhanje

Chak-Chak - kalorija poslastica, koja ima nevjerojatan okus. Izvrstan za uporabu kao originalni zalogaje s čajem. Unatoč činjenici da ne postoje poteškoće u pripremi ove delicije, važno je uzeti u obzir neke od nijansi, tako da je ispalo ukusno, pahuljasto i vrlo nježan.

Sastojci za kuhanje

Žličice običnog šećera.
Prosijanog brašna, bilo je potrebno više od 500 grama, potrebno je dodati kad ga kuhate dok ne dobije određenu gustoću.
Svježe mlijeko. To mora biti vrlo malo, oko 70 oz., Ali to mora biti hrabar.
Jaje, bolje je da je jedan od glavnih. To će potrajati oko 5-6 komada.
Suncokretovo ulje je potrebno kuhati pržene osnove. To je važno odabrati ulje je bez mirisa, tako da se ne pojavljuje u konačnom Chuck-Chuck.
1 desert žlica soli.

Kuhanje osnova - tijesto

Kako kuhati Chak Chak

Kao i bilo koji drugi obrok tijesta koje je pripremljeno u kući, za Chak-Chak također treba mijesiti tijesto. Osim toga, temelj mora biti dovoljno gusta. Svatko tko zna kako kuhati kod kuće Chak-Chak, ima svoj recept za pripremu tijesta. Razmotrimo najjednostavniji način pripremiti temelje koji ne zahtijevaju korištenje dostupnih proizvoda.

Za dom kuhati tijesto, morate u početku sve velike jaja razbiti u dubokoj zdjeli. Ova zdjela će omogućiti jednostavno i učinkovito u budućnosti tući jaja, koja se obavlja uz pomoć moderne mikserom na velikoj brzini. Kada smo se dobije homogena masa, šaljemo dodatne sastojke, a ova sol, šećer, mlijeko i brašno. Nakon što su svi sastojci pomiješani, trebao dobiti mekano tijesto koje se u budućnosti neće držati svoje ruke. Da biste to učinili kod kuće na kraju mix malo samo dodati brašno.

Oblikovanju budućnosti desert

Kako kuhati Chak Chak

Kuhati Chak-Chak i ispalo je lijepa mekana i glatka, potrebno je pridržavati se određenih pravila da se formira osnovu za Chak-Chak. Da biste to učinili, koristite plastičnu vrećicu kuhati tijesto. To bi trebao poslati umijesi tijesto i poslati ga u zamrzivač. Vrijeme potrebno oko četvrtine 60 minuta. Ova intervencija će omogućiti rezultat bi dobili tijesto, koje će odoljeti formiranje, te će biti vrlo široka.

Kako bi se formira tijesto za buduće Chak-Chak, potrebno je koristiti rezanje odbora. Kako bi se tijesto ne lijepi na brodu, to je vrijedno toga obasuo s brašnom. A tuš je vrlo bogat. Dakle, uzeti mali komad tijesta, koji je prethodno bi ležati u zamrzivač. Nadalje, ovaj test je potrebno da se formira dugu i usku kobasica i daljnje roll. Iz valjane osnove potrebne za rezanje tankih pruga, koje se zatim izrezati na kvadrate veličine jednog centimetra po centimetar.

Čudno, ali možete oblikovati tijesto na drugačiji način. Možete napraviti tanku kobasicu i pažljivo izrezati u male klinove. Prema onima koji uvijek priprema ovo jelo, to je moguće pripremiti rovnenko brusochkov koristiti za usitnjavanje mesa.

Savjet: „Da bi dobili ukusnu i mirisnu Chak-Chak, trebali biste koristiti samo prirodni med”

Korištenje duboko prženje

Kako kuhati Chak Chak

Sada, kada je temelj tijesto oblikuje u male kvadrate, može se početi pečenje Chak-Chak, da bi na kraju napraviti ukusnu poslasticu. Da biste to učinili, koristite zgodan i nije jako duboko zdjelu. Konkretno, prema mišljenju stručnjaka, za prženje tijesto u ulju, potrebno je koristiti ne duboko, ali ne i širok jelo. Na primjer, možete koristiti uski ili veliki kotlić standardne utyatnitsu. Stavite posuđe za pečenje na vatru i sipati u suncokretovom ulju. To ne smije biti bez mirisa. Sada trebate pričekati malo duže, tako da se ulje dobro zagrije. Štoviše, on mora postići temperaturu ulja ići svjetlo dim. Sada je moguće izostaviti predsklopa od tijesta u ulju. Potrebno je uzeti broj na nabavu dovoljno prostora, i to ne drže jedni druge. Zatim pržiti osnova do malog rumenila. Kako bi se osiguralo da sve pržiti ravnomjerno, potrebno je koristiti gliser, koji stalno ulje je potrebno promiješati test. Spremni pržena proizvoda dobivamo i širiti na tanjuru. Dakle, potrebno je da se pržiti cijeli osnovu testa.

Savjet: „Chak-Chak ukusna poslastica koja najbolje konzumira s čajem.”

gusti sirup

Kako kuhati Chak Chak

Za pripremu sirupa da ispuni Chak-Chak, te bi trebao koristiti:

Cvjetni med, što je potrebno da bude prirodno u iznosu od 4 žlice stola;
Također je potrebno koristiti šećer u količini od 4 žlice;
Vrlo malo vode za piće.

Za pripremu vam je potrebno sve gore navedene sastojke za zagrijavanje preko srednje topline. Nadalje vrijedi sve promiješati i na kraju dati gust sirup.

Posljednji korak u pripravi

Kada se temelj za Chak-Chak spreman i sve pržene, potrebno je poslati u cjedilo, staklo s bazama svu naftu. Trebalo je samo nekoliko minuta. Nadalje, baza pržena tijesta treba staviti na tanjur. Debeli, kuhani prije punjenja spremnika, treba koristiti za ispuniti uzbrdo. U isto vrijeme štedjeti na punjenje nije potrebno. U načelu, Chak-Chak spreman.

Kako primijeniti pripremljeno jelo

Kako kuhati Chak Chak

Kada je jelo je malo ustati i dobiti pogled loschony, može donijeti na stol. Da biste to učinili, možete ga izrezati u male komadiće, a možete staviti jelo je spremno na stol i izrezati ga na publiku. Moguće kvalitete dekoracije jelo koristiti razne sušenog voća i orašastih plodova. Također, to je imperativ da se Chuck-Chuck Poslužite vruće i prilično jak čaj.

Neki savjeti za kuhanje

Isprva se može činiti da je recept je vrlo jednostavan za pripremu, a tu su i neke nijanse, poput savjeta, koji neće dopustiti da se prvi Chak-Chak kao praksa čini savršenom.

Da Chak-Chak ispalo jako ukusna, koristite samo određeni obrok, kao što je bio s njom, a ovisi o tome kako ukusna dobiti proizvod. Važno je zapamtiti da je potrebno koristiti pšenično bijelo brašno.
Važno je da je tijesto bilo suho. Ako je tijesto je postao takav, i više ne mogu apsorbirati u brašno, tijesto treba razrijediti dodavanjem male količine mlijeka. Ako ne liječimo ne okreće mirisne i ukusne.
Unatoč činjenici da postoji mnogo načina da se oformi štapića, najviše odgovara mogućnost je da koristite škare. Glavna stvar je da su kao oštar. Osim toga, ova metoda omogućuje vam da brzo stvoriti željeni oblik.
U cilju da se stvori Chak-Chak, mora biti osnova pržene na tanjur i prelijte gust sirup. Preporučuje se Chak-Chak mix u nekim receptima. To će biti u redu! U tom slučaju, ako miješanje karamel jako drže ruke, ruke je potrebno navlažiti hladna voda nije izobilju.

Gotovih jela, sigurno možete ukrasiti svoj uključujući fantazija.