Recepti adzhika ogrozd za zimu

Neobična jela uvijek privlače svojim jedinstvenim okusom i nekonvencionalnih rješenja. Kuriozitet nas motivira da se svakako probati ovo jelo i procijeniti razmjere svoje žalbe i pravo da ostanu u popis recepata.

Jedan od tih jela je adjika ogrozda. To je dobar kao aditiv u marinadu mesa ili peradi prije pečenja ili pečenje, ali i savršeno nadopunjuju već postojeće mesna jela.

Danas ćemo vam pokazati kako kuhati adjika ogrozd i ponuditi nekoliko recepata za zime berbu.

Adzhika ogrozd s češnjakom - recept

sastojci:

• gooseberries - 1.3 kg;
• Češnjak - 4-5 velike glave;
• bosiljak Ljubičasta - 1 hrpa;
• Maslinovo ulje - 55 ml;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• Šećer Pijesak - na okus.

priprema

Gooseberries, oguljene češnjak i bilje ljubičasta bosiljak, pere i suši, raširena na ručnik. Twist komponenta priprema kroz mljevenje mesa, baciti okus soli, šećera i mljeveni crni papar. Ulijte što su maslinovo ulje, i miješati to dobro.

Adjika distribuirati u sterilne staklenke, pokrijte zatvarača ili zavoja papir i staviti u hladnjak za pohranu.

U takvim adjika po želji možete dodati ribana ili upletena nekoliko puta kroz usitnjavanje mesa hrena korijena.

Recept adzhika ogrozd za zimu sa paprike

sastojci:

• gooseberries - 0,4 kg;
• paprika - 0,25 kg;
• feferon - 65 g;
• Češnjak - 2 glave;
• ljubičasta bosiljak - 2-3 grančice;
• rafinirano biljno ulje - 20 ml;
• mljeveni crni papar - za okus;
• šećer - okus;
• sol - na okus.

priprema

Ponavljanje ogrozda, oslobađaju se iz peteljki i repova, ispere s hladnom vodom i suši ručnikom. Slatko i ljuta paprika i oprati i očistiti sjemenke iz.

Preskoči gooseberries i paprike kroz mljevenje mesa, naizmjenično sa svježim začinskim biljem bosiljka i oguljeni češnjak. Dodavanje soli na okus, šećer, mljeveni crni papar, prelijte biljno ulje i miješati to dobro.

Proširila dobiven prema prethodno određenom adjika sterilizirane staklenke, poklopaca i definiraju kamuflažu pohranjivanja u hladnjaku.

Adzhika ogrozd za zimu sa orasima

sastojci:

• gooseberries zelena - 0,5 kg;
• slatka paprika - 2 kom;.
• Čili feferon - 1 kom;.
• češnjak - 1-2 glave;
• ljubičasta bosiljak - 1 hrpa;
• peršin - 1 hrpa;
• svježe metvice - 1 hrpa;
• oraha - 1/3 šalice;
• biljno ulje - 20 ml;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus.

priprema

Gooseberries, paprika i češnjak, ispere, osuši i čisti za to dobro. Grind komponente pomoću miješalice, brusilica ili kombinirati zajedno s isprane i obsushennoy zelenila i oraha. Dodavanje ulja i soli po ukusu, dobro promiješajte i razgrađuju na prethodno pripremljene sterilne staklenke, maskirne pokriva i staviti u hladnjak.

Kako kuhati adjika ogrozd s češnjakom i cilantro?

sastojci:

• zelene gooseberries - 1 kg;
• češnjak - 7-8 glave;
• korijandera - 1 hrpa;
• korijander - 0,5 umjetnosti. žlice;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;

• sol - na okus;
• Šećer Pijesak - na okus.

priprema

Zelena gooseberries i svježe bilje oprati i osušiti na ručnik da biste dobili osloboditi od viška vlage. Češnjak očistiti i oprati. Grind bobice, korijander i češnjak pomoću miješalica ili nadjev. Adjika okusom soli i šećera, dodati korijandera, biljno ulje i miješati.

Mi razgrađuju predoblik kuhanih suhih staklenke i odrediti u hladnjaku.

Video: Adjika ogrozd za zimu

Video: Čudo pekmez! Neobična pekmez ogrozda.