Jela od rajčice

Svježe rajčice su odavno napustili naše stolove i krevete, ali to je samo izgovor, kako bi obogatili svoje kulinarske recepte prijenosno računalo s ovim prekrasnim plodovima za sljedeću sezonu. Jelo od rajčice, recepti od kojih ćemo podijeliti s vama u ovom članku, sadrži ne samo svježe, ali i suše, pa čak i kiseli plod.

Salata s sušene rajčice

sastojci:

• svježi špinat lišće - 500 g;
• gljiva - 200 g;
• Sušene rajčice - 1/4 st;.
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• crno vino ocat - 1 žlica. žlica;
• . Senf - 1 TSP;
• -1 češnjak;
• sol - na okus;
• drobiti.

priprema

U zdjelu salate, pomiješajte špinat lišće, rajčice i narezane gljive. U posebnoj posudi, poput maslac, gristi, senf, sol i protisnuti češnjak. Ulijte nastale umak povrće i dobro promiješajte. spreman salata s sušenim rajčicama pospite croutons.

Jelo s marinirane rajčice

sastojci:

• marinirane rajčice - 3-4 kom.,
• maslinovo ulje - 5 žlice. žlice;
• bijelo vino ocat - 2 žlice. žlice;
• vlasac - 1 grede;
• peršin -1 snopa;
• . Mažuran - 1 TSP;
• Češnjaka - 2 režnja;
• sol i papar - po želji.

priprema

U blender, tukli zelje s češnjakom, uljem i octom dok ne postane glatko. Začinite solju i paprom po želji. kiseli paradajz izrezati na četvrtine i prelijte pripremljenim umakom, promiješati i poslužiti.

Ovo jelo može pripremiti i od zelene i od crvene ili žute rajčice.

Jelo od patlidžana s rajčicama

sastojci:

• patlidžan - 1 kom;.
• rajčice - 1; PC.

• vlasac - 2 perom;
• Češnjak - 1 češanj;
• sol i papar - za okus;
• biljno ulje;
• bijelo vino ocat - za okus.

priprema

Patlidžan ispeći u pećnici dok ne omekšaju. Meso od patlidžana, tukli s rajčicom, zelenom luk i češnjak uz pomoć blendera. Začin smjesa sa sol, papar, ocat, maslac i okusa. Dajemo da se ohladi u hladnjaku 30 minuta i poslužite s prženim kruhom i povrćem.

Video: jelo rajčice - ruku pomoći - Inter

Video: Slasni rajčice u korejskom. Ovo je brz snack i ukusna salata.