Punjene palačinke

palačinke To se može nazvati univerzalni omot za bilo punjenje: Vrati meso, povrće ili gljive - bit će ukusan, zamjena slana nadjev bobice, voće, sir ili čokolada, a vi dobiti ništa gore. Pogledajte ovu izjavu na vlastito iskustvo, da bi u život jedne od sljedećih recepata.

Palačinke punjene sa svježim sirom

Prvi recept posvetiti sladokusac: lako skuta sa svježim jagodama je bogat desert koji je savršen za korištenje u ljeto.

sastojci:

• spreman palačinke;
• sira - 160 g;
• skuta - 320 g;
• Šećer - 45 g;
• svježe jagode ili druge bobice.

priprema

Ako želite dobiti nadjev bez primjetnih zrna skuta, pre-čist sir kroz sito, inače samo ga guraju u blender zdjelu i umutiti zajedno s krem ​​sirom. Dodajte sir mix šećera ili u prahu, opet tuče. U ovoj fazi, ako želite, možete lako nadopuniti bilo jelo aromatični sastav kulinarski aroma.

Dlaka sira palačinke, i ležao na vrhu kriški svježe jagode. Fold palačinke u cijevi ili kuvertu puta.

Palačinke punjene sa mesom

Ako ne znate što stvari palačinke, a zatim napraviti izbor u korist mesa. Punjenje govedine ili piletine je ljubio po mnogima, a ako ga pripremiti prema našem receptu, neće ostati nezadovoljni zajamčena.

sastojci:

• spreman palačinke;
• tlo govedina - 480 g;
• Osušene bilja (timijan, origano) - okus;
• pire od rajčice - 230 g;
• Luk - 90 g;
• češnjak luk vlasac - 4 kom.,
• lovor list;
• isjeckan mozzarella sir - 160 g

priprema

U tavi zagrijte kap ulja i koristiti ga popecite luk. Do zazharki dodati začine i prošao kroz češnjak tiska. Stavite mljeveno meso i ostavite ga da se zgrabiti. Kada se sok meso će se početi ističu, staviti lovorov list i napunite zdjelu s umakom od rajčice. Pričekajte dok se punjenje ne zgusne.

Stavite debeli mljevena junetina na vrhu palačinke, uvaljati najnovije i Brown omotnicu pod roštilj ili dodatni dio ulja. Pospite sa sirom punjene palačinke i ostaviti na vatri dok se ne otopi.

Palačinke punjena s gljivama

Zanimljiva teksturalna raznolikost i ukusna okusa čine ovaj recept u punjenje za palačinke gljivama i tangy sira. Kao završni rad savršeno začinjena kozji sir, Gruyère ili pecorino.

sastojci:

• spreman palačinke;
• Maslinovo ulje - 15 ml;
• maslac - 10 g;
• luk - 65 g;
• češnjak luk vlasac - 2 kom.,
• gljiva - 320 g;
• oraha - 50 g;
• oštar sira - 45 g;
• Kuhana jaja - 4 kom.

priprema

Obje vrste Zagrijte ulje i koristiti ga popecite luk, gljive, ili bilo koje druge dostupne na dohvat ruke gljiva. Do zazharki dodajte češnjak u posljednjih 30 sekundi izloženosti na vatru. Nasjeckajte oguljeni oraha. Fino nasjeckajte tvrdo kuhana jaja. Izmiješati sve sastojke za punjenje zajedno sa svim oštrim sirom, staviti nadjev na palačinke i uvaljati ga „cigaru”.

Recept za punjene palačinke

sastojci:

• pile - 290 g;
• skuta - 160 g;
• svježi špinat lišće - 2 žlice;.
• maslac - 15 g;
• bademi - 45 g;
• limunov sok - 20 ml;
• osušen češnjak. - 1 TSP.

priprema

Nasjeckajte piletinu i skuha u maslac. Kada će se meso iskoriste, staviti špinat u tavi i neka ga nestati, a višak vlage ispari. Staviti piletinu sir i sjeckani orasima i preliti sve sa limunovim sokom, posuti sa suhim češnjakom i zamotajte u palačinke.

Gotova punjena palačinke možete poslužiti odvojeno i može se sipa bešamel ili kiselo vrhnje.