Okruglice obrtnici u lonac

Tradicionalna kuhinja i svakodnevnih podnošenja knedle mogu se transformirati neprepoznatljivosti, dati nevjerojatno ukusna i originalni puding, koji ne samo da može zadovoljiti domaćinstvo za večeru, ali i gosti iznenađenja. Preporučuje se za ovaj ispeći knedli obrtnika u loncu, koristite predložene recepte ispod i uživati ​​u potpuno novi ukus poznatih jela.

Kako kuhati knedle u loncu na peći - recept

sastojci:

• okruglice - 950 g;
• ukusan sir krutina - 160 g;
• masti krema - 220 g;
• luk sijalice - 130 g;
• mrkva - 160 g;
• lavrushki ostavlja - 2 kom;.
• graška pimen - 4 komada;.
• Sušeno ili svježe kopar i peršin - na okus;
• ulje za prženje (ili kuhanje krema bez mirisa) - 45 g;
• svježe mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus.

priprema

Za knedle ne drže zajedno u procesu pečenja u lonac, oni bi trebali biti dovedeni na bilo napola povoljan način za vas. Oni mogu biti pržena na maslacu ili rafinirano biljno ulje u tavi na istoj razini s dvije strane ili kuhati još jednu minutu nakon kuhanjem u slanoj vodichke. Nakon toplinske obrade i ostaviti da se ohladi knedle pripremaju im podršku.

Za početak, kuhati tri šalice vode, soli IT okus i začinite papar grašak, Lavrushka i bilje svježe ili suhe peršin i kopar. To će biti neka vrsta juha za popunu. Sada za povrće. Čisti i izrezati na kocke ili polutke luk i prošao kroz dobiva veća mrkva. Passeruem smjesa povrća u tavi uz biljno ulje ili maslac Omekšati a potom i u polu-pržene okruglice, promiješati i razgrađuju na loncu. Od izborom komponenti trebala imati četiri boce.

Sada smo filter prethodno pripremljenu juhu i izliti sadržaj svojih lonaca malo više od pola. Vrh razgrađuju kreme, pokriti poklopac kontejnera i nalaze se na srednjoj polici, zagrijava se na 190 stupnjeva peći. Trideset minuta kasnije, otvorite poklopac, pritrushivaem knedle u lonac sa sirom i dati pecite još deset ili petnaest minuta.

Recept za pečene okruglice u loncu obrtnika s gljivama

sastojci:

• peljmeni - 950 g;
• gljiva - 600 g;
• krema - 750 g;
• krušne mrvice - 200 g;
• voda - 350 ml;
• maslac - 90 g;
• rafinirano biljno ulje - 90 ml;
• Luk - 220 g;
• začini - okus;
• svježe mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• svježe povrće - na okus.

priprema

Dobivanje ispeći raviole s gljivama, kuhati ih za početak u malo posoljenoj malo vode dok ne omekša i pusti malo ohladi. U međuvremenu, mi očisti i shinkuem polukruga luk luk, oprati temeljito i izrezati na pločama od gljiva. Zagrijati na tavi povrća rafiniranog ulja, pržiti na njega, prvo pet minuta, luk, gljive, a zatim polaganje i pripremiti zajedno dok ne budu spremni, pri čemu je težina od soli i papra.

Lonci unutar velikodušno premažemo kremom maslac i pospite krušnim mrvicama. Pripremljena posuda razgrađuju okruglice i gljiva pržene. Možete staviti komponente u slojevima, ili ih samo pomiješati zajedno, a zatim ispuniti njihove lonce.

Krema pomiješajte s malo vode, dovesti na okus dodavanjem soli, mljeveni crni papar i začine u izboru i obučen s tako dobivenom smjesom knedle s gljivama u loncima. Sadržaj mora biti u potpunosti obučeni u umaku od vrhnja. Sada stavite posudu na srednju policu zagrijanu 185 stupnjeva peći i peći za trideset pet minuta. Prije posluživanja sezonu knedle sa gljivama saksiji ruže, prethodno isjeckan njegov oštar nož.

Video: knedle u posudu s gljivama i vrhnjem

Video: Kuhanje knedle u loncu