Jednostavna pizza tijesto

Svatko zna da je pizza kuha kod kuće, mnogo ukusniji od kupnje. Pogotovo ako svim svojim komponentama: tijesto, punjenje i umak - Učinite to sami. Danas ćemo vam pokazati kako kuhati jednostavna pizza tijesto.

Jednostavna pizza tijesto bez kvasca

sastojci:

Jaja - 2 kom;.
brašno - 2 žlice,.
. Maslac - 1 TSP;
mlijeka - 140 ml;
Sol - prstohvat.

priprema

U zdjelu s visokim zidovima podijeliti jaja i umutiti ih sa mikserom. Zatim uliti im toplo mlijeko i maslinovo maslitse. Mi prosijati brašno, pa će ga unijeti u smjesu od jaja postepeno, u malim obrocima. Mijesiti tijesto za oko 10 minuta. Zatim se formira lopta ga i prebacimo u zdjelu, podmazani. Ostavite da odstoji 15 minuta. To je sve, na kraju vremena brzo i jednostavno pizza tijesto je spremno!

Jednostavna pizza tijesto na vodi

sastojci:

brašno - 2 žlice,.
filtrirana voda - 0,5 v;.
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
sol.

priprema

U zdjelu prosijati brašno sa soli, a drugi zdjelu, tukli jaja sa mikserom. Zatim sipati filtrirane vode i povrća maslitse. Dobivena smjesa je postupno je uveden u brašno, stalno miješajući. Onda dobro mijesiti masu, ako je potrebno vsyp malo brašna. Zatim smo ga prebaciti u zdjelu, pokriti čistom krpom i ostaviti 30 minuta. Kada će doći vrijeme, spremni razvaljajte valjkom za pomak propuštenu za pečenje i napuniti sa bilo punjenje na svoj ukus.

Jednostavna i ukusna pizza tijesto na majonezi

sastojci:

kefir 3,2% - 0,5 l;
fino šećer - 1 žlice. žlica;
majoneza bez mesa - 2 žlice. žlice;
brašno - 3 žlice;.
Jaja - 2 kom;.
soda - 1 žličica .;
fino sol - patiti.

priprema

U maloj zdjeli pomiješajte sodu sa jogurtom, staviti majonezu, dodajte sol, šećer i uvesti umutiti jaja. Sve pažljivo mijesiti dok ne postane glatko. Nadalje, u malim obrocima, sipati brašno i mijesiti tijesto. To bi trebao imati mekan, podatan i gustoća nalikuju rustikalni gustu kremu. Onda smo kaput tavi s uljem, nanesite tijesto, poravnati i ispuniti bilo koji nadjev na svoj ukus.

Jednostavna pizza tijesto na kefir

sastojci:

kefir 3,2% - 1..
brašno - 350 g;
sode bikarbone - prstohvat;
fino sol - na okus;
Jaja - 2 kom;.
maslac - 50 g

priprema

Pilećeg jaja bućkalo mješalica s malo soli, kako bi se dobilo pjenu zraka. Jogurt baciti prstohvat sode bikarbone, ocat ranije otplaćuje. Kremasti maslitse rastopiti malo neka cool i dodati u jogurt. Zatim spojite ga s jajima i polako sipati u prosijano brašno. Lagano miješajte sve dok ne dobijete glatku konzistenciju. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti tijesto, otprilike kao palačinke - dovoljno gusta, ali ne toliko gust da ga razvaljati valjkom.

Jednostavno kvasca tijesto za pizzu

sastojci:

biljno ulje - 1 žlice. žlica;
brašno - 2 žlice,.
filtrirana voda - 1.;.

svježi kvasac - 20 g;
šećer - pinch;
sol.

priprema

Mlaka voda zagrijava do stanja, staviti u nju svježi kvasac i staviti smjesu u toplom mjestu 10 minuta. Zatim prelijte biljno ulje, miješajte sa žlicom i ulijte sve u prosijanog brašna nasip. Mijesiti jednostavna pizza tijesto, zamotajte ga u plenochku i ostaviti oko 30 minuta da se zagrije. Za to vrijeme je da imate dobar uspon i otprilike 2-struko povećanje volumena. Dalje, odmotati ga na kuhinjskom stolu, i nastavite na pripreme nadjeva.