Krema bez ulja

Ako vam se ne sviđa vrhnje ulje u desert ili jednostavno želite smanjiti svoj kalorijski sadržaj, preporučujemo kuhanje krema recepte bez ulja. A za one koji drže post - posebna verzija koja ne sadrži Skoromniy komponente.

Klasična krema kolač sa mlijekom bez ulja - recept

sastojci:

• punomasno mlijeko - 490 ml;
• žumanjka - 4 kom.,
• šećer - 190 g;
• vanilija šećer - 15 g;
• Pšenično brašno - '55

priprema

Za pripremu jednostavnog klasični krema zagrijava mlijeko da zakuha, au isto vrijeme, tuku žumanjke sa šećerom, brašno i vanilin šećerom. Sada sipati slijevati u mliječi jajeta težine, kontinuirano i intenzivno miješanje i stavi na spremnik smjese pri umjerenoj vatru. Dajemo vrhnje kuhati, miješajući, i kuhati za tri do četiri minuta, ovisno o željenom teksturi konačnog proizvoda.

Krema bez ulja - recept za kondenzirano mlijeko

sastojci:

• punomasno mlijeko - 490 ml;
• kondenzirano mlijeko - 385 g;
• žumance velikog jajeta - 1 kom.
• krumpirov škrob - 55 g;
• vanilin šećer (po izboru) - '15

priprema

Dobivanje na pripremu kreme, ulijte u kantu i cijeli ispari mlijeko i dodati otopi u maloj količini vodichki škroba i žumanjka. Sada smo stavili posudu na vatru i pažljivo uz stalno miješanje grije mase najprije prokuhati, a zatim zgusne na period od deset do petnaest minuta.

Okus kreme može varirati za vrijeme dodavanja šećera vanilin ili miješanjem s komadićima voća ili voća. Vrlo ukusna ispada, ako miješati hladi krema sa slomljenom u blenderu sa svježim ananasa pulpa. Natopite ovaj prekrasni kremšnita, da ćete biti ugodno iznenađeni lakoćom i nevjerojatnom okusa dobivenog desert.

Krema bez maslaca - posna recept bez jaja

sastojci:

• filtrira topla voda - 245 ml;
• šećer - 195 g;
• Pšenično brašno - 55 g;
• ekstrakt vanilije - 5 g

priprema

Obogatiti okus povrća krem ​​pržiti brašno na suhoj tavi dok ugodno zlatno i pusti da se ohladi. Zatim ga miješati s, šećer i vanilin ekstrakt vode i postići ujednačenu teksturu bez grudica. Sada staviti težinu na vodenoj kupelji i grije, miješajući dok se ne zgusne.