Marelica sok s pulpe

U vrijeme pripreme praznine od ljetne berbe, obično prvo zatvaranje razne kiseli krastavci, compotes, džemovi i džemovi, potpuno zaboravljajući o mogućnosti da se spasi bankama pravi vitamin bomba - sokove. Kuhanje može trajati od svega što ti srce želi, i gotovog proizvoda može biti pijan odmah, ali možete sipati u sterilnu posudu. U ovom članku ćemo podijeliti s vama recepte iz marelica sok s pulpe.

Marelica sok s pulpe u zimi

Detaljan popis, nećemo navesti sastojke u ovom receptu, ali će vam dati sve potrebne razmjere koje se mogu prilagoditi na temelju broja postojećih kultura i željenu količinu soka priprema.

Oprane marelice očistite od kostiju, nasjeckati meso i mjesto u najdubljem cakline zdjelu, koji je dostupan u kući. Pribor također trebali biti s debelim dnom, u protivnom voće može početi biti spaljen. Ulijte marelice bazi vode čašu vode za svaki 4 šalice marelica. Ostaje samo čekati 3-3,5 sata kuhati voće gotovo kaše. Približava kraj određenog vremena, operite i osušite litre staklenke, zatim stavite jedan u svakoj pola šalice šećera i dodati žlicu limunovog soka. Marelica pire proći kroz sito, a nastali sok sipati u bankama, banke pokrivaju kape i mjesto sterilizirana, računajući vrijeme s odabranom metodom sterilizacije.

Marelica sok s pulpe

Marelice su vrlo ugodna i nenametljiva okus, što im omogućuje da se veliki tvrtka s drugim voćem i bobicama. Recept, koji ćemo raspravljati dalje, možda ne sasvim tipično za našu zemlju, ali vrlo korisno.

sastojci:

• marelice - 130 g;
• mrkva - 340 g;
• veliki mango - 1 kom;.
• traka od narančine kore;
• naranča - 1/2 kom.

priprema

Marelice, uklanjanje kamenja. Mrkva oguliti i podijeliti na manje komade kako bi se olakšao rad sokovnik. Izvadite kosti iz velikog mango i odvojiti meso od kože. Sve pripremljene sastojke proći kroz sokovnik. Većina koristi će piti pijan odmah nakon pripreme, nije preporučljivo da ga zatvoriti za zimu.

Kako pripremiti marelica sok s pulpe?

Sok od marelica može se kuhati s dodatkom njihovih uskogrudni rođaka: breskve i nektarine, koje ćemo raditi u sljedećoj recepturi.

sastojci:

• marelice - 560 g;
• nektarinu - 440 g;
• voda - 590 ml;
• šećer - 460

priprema

Brisanje marelice i nektarine sjemenom, tukli ih miješalica i proći kroz sito. Gotova pire povezati s vodom, zasladiti po ukusu i probati. Nastali sok može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana, a može se sterilizirati, sipati u čistu staklenku i pohraniti za zimu.

Ako ne želite koristiti šećer u receptu, možete ga zamijeniti s medom ili bilo kojeg drugog zaslađivača na okus, ali treba imati na umu da nisu svi pogodni za očuvanje sladilo.

Sok od bobica i marelice s pulpom

Većina ljeta je već iza njih, pa zašto ne bi proslavili ovaj zadivljujući čašu voćnog soka s pulpa, koja se temelji na najomiljenijih ljetnih plodova.

sastojci:

• marelice - 490 g;
• lubenica - 720 g;
• malina - 125 g;
• Jagoda - 125 g

priprema

Izvadite sjemenke iz pulpe od marelica i propustiti kroz sokovnik s lubenicom (crvena dijelu), maline i jagode. Nastali sok treba biti pijan samo u svježem obliku, inače sve njegove vitamina bogatstvo ispari brzo, uzimajući sa sobom i ljetne raspoloženje.