Kupus - dobro i zlo na tijelo

Gotovo svi ljudi shvatiti da je potrebno uključiti razne hrane u prehrani povrće i voće, otprilike isto kažu mnogi nutricionisti. No, prije nego što napravite izbornik, da vidimo kakvu koristi i štete za tijelo i dovesti jela kupus od njega.

Koristi i štete od svježeg kupusa

Ovo povrće se lako može naći na policama gotovo bilo koje trgovine, on je dostupan po cijeni od nje može se kuhati puno ukusnih jela. Bez sumnje, ove činjenice govore u prilog odluke, uključujući i svježi kupus u izborniku. Ali ipak, pogledajmo sastav proizvoda.

Prvo, kelj sadrži velike količine vlakana, što je bitno za ljudsko crijevo, „Radio sam po planu.” Drugo, on sadrži magnezij, željezo, kalij, vitamin A, B, P, K i 16 slobodne aminokiseline. Već ove dvije činjenice dovoljno je shvatiti da kupus prednosti za ljudsko tijelo je očito, jer su sve te tvari su bitne za imunitet, normalizaciji svih sustava, kao i za prikaz. Osim toga, vitamin K je također tvar koja se često naziva „bitan element ljepote”, jer to pomaže u poboljšanju turgor kože, a time i čini je glatkom i mekom. Aminokiseline pomoći organizirati rad krvožilnog sustava tijela, jačaju stijenke krvnih žila, tako da ljudi koji redovito konzumiraju ovaj povrća ili sok od nje je mnogo manje vjerojatno da će patiti od ateroskleroze od onih koji to ne čine.

Ako govorimo o opasnostima od kupusa, njegova uporaba može uzrokovati neke ljude nadutost. Stručnjaci ne preporučuju jesti ovo povrće onima koji se suočavaju sa sličnim problemima, ili pate od zatvora ili proljeva. oprez također bi trebali biti uključeni u prehrani kupus za one koji imaju gastritis, kolitis, ili čira, sok od povrća može izazvati pogoršanje bolesti.

Video: Kiseli kupus korist i šteta