Kineski kupus - kalorija

Unatoč svojim egzotičnim imenom, kineski kupus je odavno poznato proizvoda u našim stolovima. Mnogi žele da raste u svojim dvorištima, uz tradicionalnu kupus rođak.

Ljudi vole ovaj proizvod može se lako objasniti: to je ukusna i zdrava, uključujući i lijepe figure. Kalorije u kineskom kupusu vrlo malo, to traje po trinaesti mjesto u popisu niskokalorični povrća. No, u tome da je masa vitamina i minerala, na primjer vitamin C, kalcij, magnezij, lizin, itd Kalorija kineski kupus uglavnom ovisi o sadržaju ugljikohidrata spojeva. Masti se to ne dogodi, vrlo malo proteina - 1% od ukupnog broja, također predstavljen kao dio vode i postrojenja celuloza.

Koliko kalorija u kineskom kupusu?

Imati „pekinki” i još jednu vrijednu značajku - to je univerzalna, odnosno može biti kuhana, pirjana, pečena, pržena, kuhana i jedu sirove. Pravilno toplinska obrada gotovo ne dodaje kalorije kineski kupus, ali ipak, to je vrlo korisno kao salata sa svježim sjeckanim lišćem, odjeven s malo maslinovog ulja. Ovo jelo će sadržavati oko 15 kalorija na 100 grama. To ide dobro s biljnim sirom, orasima, kuhano meso, rajčica, ljekovitog bilja i tako dalje.

Niske kalorijske proizvoda je uglavnom zbog činjenice da ugljikohidrati (što je vrlo malo) u kineskom kupusu korisnom. Oni ne pretvori u masne stanice, potpuno apsorbira i proveli u cijelosti ljudskom tijelu u obliku prirodnih izvora energije.

Oni koji su ozbiljno zabrinuti pitanjem koliko točno ugljikohidrati sadržana u kineskom kupusu, nutricionisti ubrzati mirna, jer je broj takvih spojeva u „pekinke” ne prelazi 2% ukupne mase.

Video: Salata od kineskog kupusa i rakova palicama

Video: live zdrava! Kineski kupus. (2016/3/16)