Koliko proteina u jednom jajetu?

Svi znamo da su jaja sastavni dio prehrane od gotovo svake osobe. To svjedoči i sljedeća činjenica: u toku godine svaka osoba pojede oko 200 jaja. Meksiko ima vodeću poziciju u svijetu po potrošnji jaja, u prosjeku, čučne oko 22 kg jaja po stanovniku godišnje, što je blizu 1,5 jaja dnevno. Tako je mnogo tražio nakon jaja su zbog svoje niske cijene, ali i zbog tako velikom području staništa i broj pilića koji su u stanju pružiti jaja gotovo svi stanovnici zemlje.

Korištenje kokošjih jaja

Čuli smo o velikim prednostima jaja, žumanjke i bijelaca. U njima se nalazi veliki broj mikro, makro-elemenata, vitamina i aminokiselina. Struktura se sastoji od jaja vitamini Skupina A, E, B, C, D, H, K, PP. Podjednako bogate jaja na minerala kao što su magnezij, jod, kalij, kalcij, bor, molibden, cink, klor, sumpor, željezo, bakar, mangan i kobalt. Oni također sadrže veliki broj aminokiselina (glutaminska i asparaginska kiselina, leucin, lizin, serin, treonin, izoleucin).

Korisna svojstva jaja izravno je povezana s njezinim veličanstvenim komponente, uključujući i to koliko proteina u bjelanjka jajeta (kao što bi bilo smiješno kao što zvuči!).

Oni su izvrsni ojačati vaš imunološki sustav, normalizira robot probavnog trakta i štite od mrene. Redovita konzumacija jaja će biti dobar za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i raka, kao i jačanje koštanog tkiva, poboljšati svoje mentalne sposobnosti i poboljšati pamćenje.

Osim toga, jaja, odnosno pileće bjelančevine, će biti vrlo korisno za osobe gube težinu, kao i za one koji žele izgraditi mišića. Bjelanjak je odličan i važan prirodni izvor proteina. I to je potrebno za stvaranje, čuvanje i obnovu mišićnog tkiva.

Protein u proteinu

Pa, neka nam se bliži činjenicama. Prvo, razmislite o tome koliko proteina u jednom jajetu. U jednom piletine jaje sadrži oko 4-5 grama proteina. Treba napomenuti da je kokoš protein ponekad čak i vrhunskog mlijeka i goveđeg mesa ili ribe proteina.

Bjelančevine jaja se apsorbira u tijelo 94%, dok je meso, na primjer, samo 73%. Bjelanjak je 90% voda, a ostatak - naime protein. Sadrži veliku količinu niacina, vitamina K, B2, B6, B12, E. On je također poznat po svojim visokim sadržajem vitamina D, u kojoj je u stanju nadigrati riblje ulje. Sadržaj masti u bijelo jaje je minimalan, zahvaljujući Stoga se smatra da su niske kalorijske hrane.

Sada, da odgovori na najčešća pitanja o bjelanjka jajeta:

• mnogo proteina u jajetu kuhana - 12 7 g / 100 g;
• kao prepelica jaja proteina - 13,1 g / 100 g;
• koliko kalorija u jednom proteina jaja - 48 kcal.

Sve je dobro, ali u umjerenim količinama. Pretjerana konzumacija jaja, zbog koliko proteina u 1 jaje, prilično ozbiljno mogu biti prikazani na naše zdravlje. Postoji mišljenje da je s kokošjim jajima u našem tijelu dobiva veliku količinu „lošeg kolesterola”. Sve istina, ali ona također dolazi u tijelo i veliki broj fosfolipida, vitamina i lecitina. Zahvaljujući ovom malom kolesterola ne kasni.

Osobe koje pate od dijabetesa, trebali ozbiljno uzeti u obzir broj jaja za jelo, jer je njihov višak potrošnje pored teške bolesti, u nazočnosti povećava rizik od moždanog udara, srčanog udara.

Da bi se to izbjeglo, jednostavno podesiti broj jaja konzumiraju, kao i pratiti njihovu kvalitetu i način pripreme. Na dan mogu jesti više od 100 grama, u jajetu oko 50 T. Prema tome, dva jaja na dan će biti dovoljno. I to treba imati na umu da se koriste jaja piletina sirove u svakom slučaju ne isplati, bolje kuhati ili pržiti ga.

Video: Koliko proteina u bjelanjka!

Video: Koliko proteina u tablici proizvoda

Video: količina proteina u pilećeg jajeta