Jaje proteina - kalorijska

Jaje protein je samo 10% se sastoji od proteina. 90% njegovog sastava - to je voda. Masti, ovaj proizvod sadrži gotovo nema, štoviše, to je potpuno odsutna holesterol.

Sastav bijelo jaje

Jaja protein se sastoji od glukoze, B vitamina i korisnih enzima. Ostatak od vitamina i minerala naći u žumanjku. Bjelanjak je izvor niacina, hrane mozak. Vitamin K doprinosi boljem zgrušavanja krvi, i šalje kolin otrovi iz jetre, te poboljšava pamćenje.

Sastav proteina jaja uključuju ugljikohidrate, proteine, minerale i aminokiseline koje se ne sintetiziraju po tijelu. Ažuriranje i formiranje tkiva i stanica organizma je nemoguće bez upotrebe životinjskih proteina. Jaje protein je gotovo u potpunosti apsorbira u tijelo. Optimalan sastav aminokiselina i najviše probavljivost bi ovaj proizvod mjerilo biološku vrijednost. Svaka bjelančevina, bez obzira na podrijetlo ocjenjuje se sadržaj aminokiselina to u usporedbi s proteinom iz kokošjih jaja.

Koliko kalorija u proteinima jaja?

Proteini kalorija jaje je vrlo niska. 100 grama ovog proizvoda sadrži 11 grama proteina i samo 44 kcal. Kalorija kuhano jaje protein je također jednak 44 kcal na 100 grama. ogrjevna vrijednost protein jedno jaje je oko 18 kalorija.

Korištenje bjelanjka

Korištenje bjelanjke prilično široko.

To se koristi u kuhanju. To je dio tijesta i tijesto kremom.
Bjelanjak je često dodatni sastojak salate i juhe.
Osim toga, ovaj proizvod se konzumirati kao samostalan obrok i sirovog, pečenog i kuhanog.
Jaje proteina aktivno koristi u kozmetici, pa na temelju nje razne sredstava za njegu kose i tijela.