Koliko proteina u kuhano jaje?

Jaja su jedan od najčešće korištenih i pristupačne hrane, koji se koristi za dobivanje raznih jela.

Koliko proteina u kuhano jaje?

Jaje se sastoji od proteina i žumance, koje imaju mnogo hranjivih tvari. Količina proteina u žumanjku jajeta je više od oko dva puta. Količina proteina u kuhano jaje ovisi o veličini kokošjih jaja, ali u prosjeku je oko 6 grama. Žumanjak protein također sadrži oko 4%.

Bjelančevine jaja se uglavnom sastoji od vode. Shvatiti koliko proteina u kuhano jaje, trebate znati kako više proteina na 100 grama.

Količina proteina, masti i ugljikohidrata u kuhano jaje se distribuira u sljedećim postocima: 12,7% proteina, 10% masti i 1% ugljikohidrata. Dakle, sadržaj proteina jajeta kuhana ili ne velike.

Bjelanjak uključuje mnoštvo organskih komponenata i proteina aminokiseline. Dakle, protein ima izravan utjecaj na pravilno funkcioniranje tijela. Bjelanjak ne sadrži kolesterol, a vrlo lako probavljiva. Enzimi, koji se sastoje od proteina, poboljšati moždane funkcije i promicati pomlađivanje stanica s obzirom na činjenicu da ih imbues energijom.

Protein je low-kaloričnu hranu, jer u 100 grama sadrži samo 47 kalorija. Protein kalorija jedno jaje može biti različit, sve ovisi o veličini jajeta. Također mijenja količinu kalorija u vezi s postupkom pripreme jajeta. Za razliku od pržena, kuhana jaja ne gubi svoja blagotvorna svojstva i njegova kalorijska sadržaj je 79 kcal na 100 grama proizvoda, dok je energetska vrijednost pečena jaja seže čak 179 kalorija.

Bjelanjak je tako korisno da je uključen čak i dijeta dijeta za terapijske i profilaktičke svrhe, kao i profesionalnim sportašima prehrani.

prepelice jaja proteina

Prepelice jaja su savršen analogni kokošjim jajima. Zbog male veličine sadržaja prepelice jaja proteina u njoj malo manje i još uvijek 11,9%. Ona ima više aminokiselina, hranjive tvari i mnoge druge korisne tvari. Na primjer, količina vitamina A u prepelice jaja je veća nego u pilića u cjelini dva puta. prepelice jaja hypoallergenic, tako da se često primjenjuju u prehrani ljudi sklonih alergijama. Oni trebaju jesti i prehrambene i osoba s gastrointestinalnim poremećajima. Protein, koji je dio tih jaja se često koriste sportaši za izgradnju mišića.

Video: Kako skuhati jaje žumance iz

Video: Koliko kalorija u jajetu