Kako napraviti jogurt kod kuće?

Jogurt - to je ne samo prirodno, nevjerojatno ukusna, ali i vrlo korisno mliječni proizvod. Uostalom, to poboljšava probavu, dobro apsorbira u tijelo i obogaćuje ga s kalcijem. No, ove osobine imaju samo prirodni live jogurt i da ga pronaći u supermarketima je vrlo teško. Dakle, mi ćemo vam reći danas kako napraviti svoj vlastiti jogurt kod kuće.

Kako napraviti jogurt kod kuće?

sastojci:

• mlijeka - 995 ml;
• kiselo vrhnje ili bifidokefir - 25 ml.

priprema

Najprije kuhati mlijeko, a zatim se ohladi na temperaturu od 37 stupnjeva. Zatim ulijte jogurt ili kiselo vrhnje i miješati do potpunog otapanja kvasca. Onda smo razgrađuju masu sterilnim male staklenke i staviti ih u jogurt bez zatvaranja kape. Pokrivanje poklopac s instrumentima, uključuje mreže i preko 10 sati prirodan i ukusan proizvod spreman za konzumaciju.

Kako napraviti jogurt termostat kod kuće?

sastojci:

• mlijeka - 995 ml;
• jogurt - 125 ml;
• šećer - 10 g

priprema

Mlijeko zagrijava na temperaturi od oko 35 stupnjeva i baciti žlicu šećera. Dobro promiješati, staviti staklenku jogurt sa živim mikroorganizmima i tuku s mikserom. Termos opekline od kipuće vode, izlije u smjesi čvrsto zatvaranje i ostaviti 7 sati. Nakon vremena provjeriti spremnost proizvoda, mi se proširio na staklenke i stavite ih u hladnjak.

Kako napraviti domaći jogurt bez jogurt?

sastojci:

• kravlje mlijeko - 1 žlica,.
• mlijeko gljiva - 2 žličice ..

priprema

U toplo mlijeko mliječni namaz gljiva i ostaviti ga za jedan dan u mraku, ali ne i hladno mjesto. Jogurt zatim se procijedi i dobar gljiva oprati i ostaviti za sljedeći put.

Kako napraviti grčki jogurt kod kuće?

sastojci:

• mlijeka - 995 ml;
• kvasac - 125 ml.

priprema

Mlijeko se zagrijava u posudi za 80 stupnjeva, a zatim je ohlađena na 45 ° C, stavljanjem posude u posudu s hladnom vodom. Zatim pomiješajte s malo mlijeka sa kvascem i pažljivo sve to sipati natrag u mlijeku. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom, Pierce na nekoliko mjesta s nožem i poslati jogurt 7 sati u pećnici, postavi uvjet temperature na 35 stupnjeva. Kako napraviti domaći jogurt gust? Nakon nekog vremena, poput gotovog proizvoda i za zamah filter gustoće kroz dva sloja gaza. Shift jogurt u staklenku, poklopite i stavite u hladnjak. Dobro jutro, lagano spojiti Mark serum i služe prirodni grčki jogurt na stol.