Tjestenina s lososom

Želiš da se počastite nečim ukusnim za večeru, neka bude tjestenina s lososom. Tvrtka uz čašu omiljenog vina, ovo jelo je veliki kraj dana.

Recept za tjesteninu s lososom

sastojci:

tijesto - 450 g;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
Češnjak - 1-2 režnja;
crveni luk - 2 kom.,
losos - 450 g;
krema - 300 ml;
peršin.

priprema

kuhati tjesteninu prema paket smjerovima. U tavi zagrijati maslinovo ulje i pržiti ga sitno nasjeckani luk i češnjak 3-4 minuta ili dok dok luk je mekan.

Dok se priprema luk, losos file izrezati na kocke. Šaljemo ribu u posudu i ulijte vrhnje. Nakon 5 minuta, komadi lososa trebao biti potpuno spreman.

Pomiješajte tjesteninu s umakom, ne zaboravljajući predsezoni ga sa soli i papar na okus. Gotovih jela i pospite peršinom.

Recept za tjesteninu Fettuccine sa lososom i rajčicom

sastojci:

Fettuccine paste - 225 g;
maslinovo ulje;
Luk - 1; PC.
sol i papar - za okus;
. Osušeni origano - 1 TSP;
losos file - 300 g;
Rajčice - 500 g;
suhog bijelog vina - 1/4 st;.
parmezan sira - 1/4 čl.

priprema

Kuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi i obučen s malo maslinovog ulja.

U tavi zagrijati ulje i pržiti ga narezane luk. Nakon što je luk mekan, dodati na njega sol, papar, origano i komada losos. Losos pržiti nekoliko minuta, a zatim dodajte kockice rajčice i ispuniti sve vino. Ovime tekućina do vrenja u posudu i ispari minuta vinske 10. Izmiješati pripremljen umak od sira i posipati tjestenine jelo.

Analogno tome, ova tjestenina s lososom i priprema multivarka. Koristite način rada "pečenje" tijekom kuhanja umak.

Tjestenina sa slanom lososa

sastojci:

špageti - 225 g;
sol i papar - za okus;
Luk - 1 kom;.
Češnjaka - 2 režnja;
pinjola - 1/4 st.,
krema - 1/4 st;.
sok od limuna i korica - na okus;
slana lososa - 140 g;
suhog bijelog vina - 1/3 čl.

priprema

Špageti kuhati u slanoj vodi. Dovršene tjestenina odjeveni s maslacem. U tavi popržite luk i češnjak, zaliti svoje vino, limunov sok i dodajte koricu. Nakon što se tekućina ispari na pola - dodajte vrhnje. Nakon 3-4 minuta, pomiješajte tjesteninu s umakom od vrhnja i kriške lososa. Prije posluživanja tjestenine sa slanom losos treba posute pinjolima.

Tjestenina sa dimljenim lososom i brokulom

sastojci:

brokule florets - 1 žlica,.
kuhana tjestenina - 2 žlice,.
losos - 200 g;
mlijeka - 1 žlica,.
maslac - 1 žlica. žlica;
. Brašna - 1 žličica;
muškatni oraščić - prstohvat.

priprema

Brokula florets pari. Tjesteninu skuhajte prema uputama. U tavi rastopiti maslac i pržiti brašno na njega. Pomiješajte pržene brašno s mlijekom, dodajte prstohvat muškatnog oraščića. Dajemo umak kuhajte dok se ne zgusne i staviti u nju komade lososa i brokule. Nakon što je losos je spreman, pomiješajte umak s tjesteninom.

Tjestenina sa škampima i lososom

sastojci:

škampi - 500 g;
losos - 300 g;
sok i korica 1/2 limuna;
Češnjaka - 2 režnja;
maslac - 1 žlica. žlica;

tjestenina sa kozicama i dimljenog lososa

krema - okus;
sol i papar - za okus;
zalijepiti.

priprema

Kuhati tjestenine prema paket smjerovima. Maslac brzo popecite češnjak i dodati ga škampi s lososom. Pripremamo sve za 1-2 minuta. Dodaj u tavi, limunov sok i koricu, prelijte vrhnje plodovi mora. Nakon 2-3 minuta, začinite sve ukusa i pomiješati umak s tjesteninom. Mi služimo vruće tijesto posuto ribanim parmezanom.