Salata od špinata

Unatoč činjenici da je špinat došao nam je iz zemalja Bliskog istoka, s njim svake godine je dobivanjem popularnost u našem izborniku. U Europi i SAD-u ta kultura je odavno uspješno koristi u pripremi raznih jela. Špinat cijenjena zbog svoje sadržaja karotena, željeza, magnezija i naravno velika količina proteina. Neka nas i mi ćemo pokušati pripremiti salatu sa špinatom, tim više jer se može kombinirati s različitim povrća, mesa i ribe sastojaka.

Kako pripremiti salatu od špinata?

Ova kultura je dobro jer to ide dobro s gotovo svim proizvodima. Kao što smo pisali ranije, u salatama s njima, možete dodati mesnih proizvoda, plodova mora, raznim povrćem - namirnica u sezoni, na okus. Snack salata sa špinatom je lako preinačiti kao glavni sastojak okus gotovo ne smeta, to samo stvara te iste dodatne sastojke: rajčice, sok od limuna, tuna, škampi, slanina, rotkvica, sir i luk.

Neke domaćice vole bacati lišće u kipuću vodu na minutu do blanširati, ali možete koristiti svježe špinat, samo imaju dobar sortiranje svoju pranje i razbijanje ruke. Ako rezati nožem, lišće potamniti od kontakta s metalom i može pokvariti izgled hrane.

Osim toga, špinat je savršeno pohranjen u smrznutom obliku, što znači da ga možete kuhati u hladnu sezone. Salata od smrznutog špinata priprema baš kao i bilo salata sa svježim špinatom, jedina razlika je u tome što lišće treba odmrznuti i istisnite višak tekućine. Također treba imati na umu da su proporcije malo razlikovati: za pripremu smrznute špinat salata, iznos treba povećati dva puta.

Špinat salata sa jajima

U ovom receptu, možete koristiti samo jaje, ali predlažemo da dodate nekoliko traka od pržene slanine, jelo ispalo malo bolje Fed.

sastojci:

Jaja - 2 kom.,
Špinat - 1 hrpa;
slanine - 6 trake;
krekeri - 200 g;
crno vino ocat - 1 žlica. žlica;
. Zrnati senf - 1 TSP;
maslinovo ulje - na okus.

priprema

Špinat izdvojiti, Bože obsushivayut i položi u zdjelu salate. Jaja kuhati stanje „Krivolovu”. Bacon, lagano prže u tavi. Dodajte jaja, izrezati na četvrtine i slaninu na špinat, ne dolijevanja goriva. Da biste to učinili, pomiješajte ocat, 3 žlice. žlica maslinovog ulja i senfa. Napunite svježim špinatom salatu, pospite croutons i poslužite. Možete kuhati jaja prije „tvrdo kuhana” stanje i izrezati ih na male kockice - eksperiment na svoju naklonost.

Salata od špinata i tunjevine

Od špinata dovoljno velika količina proteina, što ga čini mješavine dobro s raznim plodovima mora.

sastojci:

tuna - 1 banka;
Špinat - 1 hrpa;
krekeri - 200 g;
maslinovo ulje - okus;
sok od limuna - po želji.

priprema

Špinat ostavlja moj obsushivayut a onda suza ruke i staviti u zdjelu. špinat salata sa jajima Odbaciti tekućinu iz konzerve tune i kaša, dodati špinat. Odjeveni sa sokom od limuna i par žlice maslinovog ulja. Po želji, možete dodati par malih rajčica, izrezati na četvrtine. Oni će dati jelo svjetlinu, svježinu i veliku dopuna njegov okus.

Na isti način možete pripremiti salatu sa špinatom i škampi, koji savršeno zamijeniti tunu. Škampi trebate blanširati u kipućoj vodi, ocijedite, oguliti i dodati u zdjelu salate s preostalim sastojcima. Zatim napunite zdjelu i poslužite. Usput, salata s kozicama i špinatom će izgledati velika na stolu odmor.