Krema od špinata

Špinat sadrži velike količine proteina i vitamina A i C, posljednji pohranjeni u velikoj mjeri s ekspozicijom temperature. Meso ili riba koje se koriste sa špinatom, koju tijelo apsorbira puno bolje. To, naravno, nije cijeli popis korisnih svojstava špinata, ali pripremiti pire juha lako mogao prisiliti. U našim tržištima prodavati svježi špinat, ali ako niste sretni sa svježim začinskim biljem, juha Pire je u redu i zamrznuti proizvod. Nudimo nekoliko recepata za juhe, pire krumpir sa špinatom, jednostavne za pripremu, koja sadrži minimalno kalorija i vrlo ukusna.

Krema od špinata №1

Ovaj recept pire od špinata juha smatra klasik.

sastojci:

krumpira - 1; PC.
Luk - 1; PC.
limunov sok - 1 TSP ;.
sol - na okus;
Pileća juha - 250-350 ml;
ginger - 3 cm;
mljeveni crni papar - za okus;
smrznuti špinat - 400 g;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
češnjak, sitno sjeckani - 3 režnja.

priprema

Ulje se zagrije u tavi, stavi sjeckani češnjak, luk i đumbir i passiruem 3-4 minuta, dok povrće ne omekša. Stavite špinat u tavi i dodajte limunov sok. Kada se špinat otopi, preliti juha, Stavite narezane krumpir, daj mi kuhati, smanjiti vatru i kuhajte još 10 minuta. Izliti sadržaj tave u zdjelu za mikser i pyuriruem. Ulijte tekućinu natrag u tavu, sol i papar, dovesti do kuhati. Slanjem, možete začiniti juhu s cilantro.

Krema od špinata №2

sastojci:

luk - 2 kom.,
špinat (svježe) - 0,5 zrake;
Moloko - 600 ml;
voda - 400 ml;
maslac - 25 g;
drobiti.

priprema

Moj špinat i sitno izrezati. Luk fino rezanje i passeruem biljnog ulja do zlatno smeđu, dodati kockice krumpir narezane i pržena još 5 minuta. Izlijevanje kuhati vodu i dati polaganje špinat, kuhajte 15 minuta. Zatim umutiti juha mikser, dajući mu više vremena za kuhati i mučili na laganoj vatri 5-7 minuta. Poslužite juhu s bijelim kruhom.

Mađarski juha sa špinatom

sastojci:

špinat - 500 g;
luk - 2 kom.,
maslac - 30 g;
Pšenično brašno - 3 žlice. žlice;
sol i papar - za okus;
Jaja - 2 kom;.
slanine - 150g;
krema - 250 ml.

priprema

Špinat i kuhati pyuriruem u blenderu. Luk sitno izrezati i pržena na maslacu, dodajući brašno. Uzmi vodu u kojoj kuhani špinat i polaganje ga pržena luk i špinat pire. Dovesti do kuhati i kuhati dok guste juhe, sol i papar. Nakon toga ulijte vrhnje, stalno miješajući, a tomim na laganoj vatri, sprječava tekućine da vrije 5 minuta. Nakon toga, izvadite iz topline. Bacon, pržiti u suhoj tavi, tvrdo kuhana jaja izrezati na kriške. Poslužite uz kriške kokošjih jaja i pržene slanine.

Krema od špinata u multivarka

sastojci:

maslac - 30 g;
Luk - 1; PC.
Češnjaka - 3 režnja;
špinat - 400 g;
Voda - 0,5 multistakana;
mlijeko (krema) - 1,5 multistakana;
brašna - 1 žlice. žlica;
sol i papar - za okus;
ribani sir - na okus.

priprema

Multivarku postavljena na „pečenje” način, vrijeme - 20 minuta. juha sa špinatom Polaganje u zdjelu maslac, sitno sjeckani češnjak i luk. Nakon 5 minuta polaganje špinat (odmrznuti pre) i kuhati na sat signala. Zatim dodajte vodu i umutiti miješalica. Spread dobivenu masu natrag u čašu i dodati brašno, pomiješajte sve. Izlijevanje mlijeka (krem), sol i papar. Uključite način rada „Parenje” 1 minutu. Nakon vrenja juhu off. Poslužite juhu, lagano ga pospite ribanim sirom.