Svinjski - Recepti u tavi

Naše nove recepte za svinjsko meso u tavi uvijek će pomoći meso domaćini datoteke u najboljem mogućem svjetlu. Dodavanje svaki put novi prilog, uvijek ćete biti ugodno gosti iznenađenja sa svojim kulinarskim vještinama. Dakle, pripremite se unaprijed odgovoriti na pitanja o čudu - recept pirjani svinjskog mesa na tavi. To je također vruće meso jelo dobro ide uz sve vrste salata i tapas.

Pečena svinjetina u tavi

sastojci:

• ombolo - 500 g;
• piletina jaje - 1 kom;.
• mrvice kruh;
• biljno ulje - 2 žlice. l.
• sol, začini i bilje - na okus.

priprema

Meso se otopi, ispere, osuši i izrezati na ploče. Tada možete boriti protiv svinjske komada za odreske ispostavilo natječaj i sočan. U velikoj zdjeli pomiješajte jaje četvrt šalice vode i crni papar, dobro izmiješati. Zatim svaki komad mesa je umočen u mix i izmrviti u krušne mrvice. Zatim, svaki odrezak pržen u tavi, podmazani sa biljnim uljem preko srednje topline. Ready meso može se poslužiti kao prilog, a bez prethodno posuto sitno nasjeckanog svježeg bilja. Kao ukrasa i dodataka pogodno za najjednostavnija rezanje povrća od sočne plodove.

Sljedeći recept detaljno opisuje pripravu svinjskog kriške u tavu s gljivama.

Svinjetina s gljivama u tavi

sastojci:

• Svinjski - 500 g;
• gljiva - 200 g;
• Češnjak - 5 režnja;
• maslac - 30 g;
• sol, začini i bilje - na okus.

priprema

Gljive su odmrznuti i preliti spremnik za vruću vodu u zdjelu za jedan sat. Češnjak nije pročišćen i kuhajte 10 minuta, a zatim obsushivayut. Meso odmrznuti, ispere, osuši i izrezati na komade razdijeli, a zatim utrljati omiljeni začine, soli i papar, ocat može aktivirati kada se to želi.

Zatim zagrijati maslac u tavi sa srednjim vatru i pržiti meso na njemu s obje strane. Zatim u tavu dodajte sušene gljive, češnjak i malo vode, u kojoj smo ostaviti da uliti svoje gljive. Nakon toga smanjiti vatru i pokriti posudu s poklopcem i ostaviti meso da gulaš za 20 minuta. Prije posluživanja, očistite češnjak, ukrasiti jelo oprano sjeckani bilje. Ako želite, možete dodati bilo koji krem ​​umak ili neki sir.

Video: jednostavan recept za ukusnu pilav sa svinjetinom u tavi