Svinjski rebra u rupu u pećnici

Svinjski rebra u rupu u pećnici ispasti vrlo mirisne i sočne. Oni se savršeno kombiniraju s pire krumpirom ili rižom svjež!

Svinjski rebra u rupu u pećnici

sastojci:

• svinjski odresci - 980 g;
• Limuna - 35 g;
• luk - 155 g

Za marinadu:

• Češnjak - 30g;
• Tamno umak od soje - 85 ml;
• korijen đumbira - okus;
• kečap - 25 ml;
• Med - 15 g;
• začini - na okus.

priprema

Prije nego što napraviti obrok u rupu, svinjetina rebra pere obsushivayut suha s ručnikom, usitniti na komade i dodati u dubokoj zdjeli.

Sada prijeđite na pripremi marinada: Češnjak očistite i rasturati u pialki putem tiska. Dodajte nasjeckani ribani svježi korijen đumbira, začini, med, kečap i soja umak.

Luk očistiti, shinkuem pola prstenje i bacanje u tavi na rubovima. Pospite s limunovim sokom, sipati mirisne marinadu, promiješati i maknuti ruke u hladnjaku.

Stavite svinjska rebrica u jutarnjim satima u rukavu za pečenje, čvrsto vezali krajeve i Pierce s nožem torbu na nekoliko mjesta. Mi poslati jelo u pećnicu i pecite 55 minuta na 195 stupnjeva. Zatim smanjiti rukav i lagano smeđe rebra do lijepe i ukusne kore.

Svinjski rebra s krumpirom u rupu

sastojci:

• Krumpir - 970 g;
• svinjski rebra - 985 g;
• začini;
• luk - 55 g;
• biljno ulje - 20 ml;
• Češnjaka - 2 režnja;
• senf u zrnu.

priprema

Da bi se pripremio svinjska rebrica u rukavu, meso oprati, tresti, utrljati začine, češnjak pritisnite istiskuje kroz hladnjak i izvadite. Krumpir i luk očistiti, izrezati na polutke i širiti povrće u tavi. Mi soli ih po želji, prelijte maslacem, posuti sa senfom i promiješajte. Prvi rukavac postaviti krumpir s lukom, zatim rebra i čvrsto veže regiju. Pecite dok kuhani jelo za oko sat vremena na 200 stupnjeva.

Svinjski rebra s povrćem u čahure

sastojci:

• suha rebra - 850 g;
• luk - 45 g;
• mrkva - 45 g;
• papar - 65 g;
• svježe povrće - 1 hrpa;
• Češnjak - 45 g;

• krumpir - 10 kom.,
• biljno ulje - 30 ml;
• začini.

priprema

Tako, rebra su dobro isprani, te smanjiti nagomilan u posudi. Povrće očistiti i shinkuem male komadiće. Onda smo ih poslati na meso, dodati malo soli po ukusu, bacanje sjeckani bilje, prelijte biljno ulje, promiješati rukama i ostaviti 35 minuta. Nakon toga smo pomak pripremljene sastojke u rukavu za pečenje, čvrsto vezali rub i poslati ga u pećnici 55 minuta.

Video: Svinjetina rebra, pečene u pećnici u rupu u umak od soje i meda.

Video: Juicy svinjetina rebra u pećnici.