Kako napraviti naljepnice kod kuće?

sadržaj:

Kako kuhati domaće naljepnice
Tijesto za recept chebureks
nadjev recept
Video Tutoriali

Chebureki je neusporediv jelo, koje se vruće, je u stanju podići blaženstva vrhova s prvim zalogajem. No, na ulicama se od onoga što je strašno, štoviše, bez poštivanja higijenskih normi. Dakle, sada ćemo podijeliti s vama recept za ovaj ukusan jelo, jer pri kuhanju hrane kod kuće vi sami odaberete.

Kako kuhati domaće naljepnice

Dvije komponente za proizvodnju chebureks to tijesto i punjenje. Kao i kod knedli, roll tijesta chebureks drugačije. Neke domaćice ga podijeliti na komade i izbacila je već tako, drugi više vole da se u potpunosti uvaljati u tijesto i uz pomoć ploče izrezati krugove. Glavna stvar koja se dogodila na kraju više nije cheburek Dlanovi koja se priprema.

Razvaljajte tijesto presavijen na pola, zatvaranje nadjev. Nazubljene rubove može biti učinjeno s tanjura. Slijepo nekoliko komada možete početi prženje.

Tijesto za recept chebureks

sastojci:

600 g (4 šalice) brašna
čašu vode,
jedan žličicu šećera,
ista količina soli bez slajdova,
4 žlice biljno ulje
80 grama ulja.

Priprema:

Moramo uzeti malo više brašna nego je navedeno u receptu. S obzirom na različite brušenje brašna varira, a iznos koji na kraju svibanj vam je potrebno.
Započeti otopiti u toploj vodi, soli i šećera. Ako je mineral - to je vrlo dobro. Tijesto će biti više natječaja. Dijelovi početi zaspati u brašno voda, mijese otopiti kvržice. Kada je masa dosegne dosljednost kiselo vrhnje, dodajte biljno ulje. Možete varati: da tada formira na testu ukusan mjehurići mogu biti dodan u tijesto vruće ulje ili drugog jestivog ulja.
Ako ne želite da se zagrijte ulje, moguće je da se izlije votku (1.ch.l). Također daje mjehurići na površini, te će im dati svjež.
Nastavite sipati brašno dok tijesto je elastičan i lako odmaknuti od ruke.
Već neko vrijeme, zatvorite tijesto i pustiti da odstoji dok se priprema nadjev.

nadjev recept

sastojci:

300g svinjetina,
300 gramm.govyadiny,
3 komada žarulja,
zelje,
voda
sol
začini.

Priprema:

Tradicionalna nadjev izrađena od ovčetina, luk, ali uvijek je dodan.
Pomičite se po mesu kroz mljevenje mesa. Nemojte napraviti nadjev je premali. Cut zelje, dodajte sol i začine, a na zahtjev češanj češnjaka.
Miješanje nadjev, dodajte vodu, to bi trebalo biti polu-tekuće. To je neophodno za oslobađanje ukusni nadjev, malo tangy juha, koja je toliko poznat naljepnice.
Nadev se može razrijediti s ničim. Glavna stvar je da je ne pretjerati s vodom. I na kraju staviti nadjev u komad maslaca, to će mu dati masti.