Zubaca u korejskom - recept

Ako ste dovoljno sretan da biste dobili kilogram ili dva Jakobove kapice, ne biti lijen da ih kuhati još malo izvorni način nego što se obično provodi, na primjer, upotrebom tajne azijske kuhinje. Danas ćemo vam reći o kako kuhati Jakobove kapice na korejskom.

Zubaca u korejskom

To je brz i jednostavan za pripremiti jelo će djelovati kao gurmanski snack ili aperitiv na vašem stolu za odmor, sa spektakularnim pogledom na ponude i ružičast Jakobove kapice u umak od soje zasigurno pobuditi apetit većine svojih gostiju.

sastojci:

• zubaca - 6-8 kom.,
• vlasac;
• Umak od soje - 3 žličice ;.
• . Šećer - 1 TSP;
• . Voda - 1 TSP;
• Češnjaka - 3 režnja;
• Ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Pomiješati umak od soje, šećer, toplu vodu i umutiti dok šećer ne otopi. Zagrijte wok i pržiti ga sa češnjakom maslaca. Čim okus će češnjak - dobiti ga iz tave.

Jakobove kapice umočen u soja umak i kuhati na pari dok se ne kuha (4-5 minuta), a zatim ulijte školjki u češnjak maslac i pospite sjeckanim zelenim lukom. Korejski predjelo Jakobove kapice spremna za posluživanje.

Salata od Jakobove kapice na korejskom

sastojci:

Za salatu:

• Stakla rezanci - 120 g;
• klice - 1 žlica,.
• krastavac - 1 kom;.
• susjedstvu menta, bosiljak, peršin - 1/4 st;.
• slani kikiriki - 1/4 st.,
• mrkva 1/4 komada.
• voda - 1/3 st,.
• riblji umak - 1/4 st;.
• šećer - 3 žlice. žlice;
• vapno sok - 2 žlice. žlice;
• Češnjak - 1 češanj;
• svježe chilies - na okus.

Za kapice:

• zubaca - 500 g;
• šećer - 1/2 TSP ;.
• Ulje - 2 žlice. žlice;
• vlasac;
• Češnjak - 1 češanj.

priprema

Rezanci podijeliti i ispuniti s kipuće vode i ostaviti 1 sat. Nakon vremena smo spojiti vodu i rezanci podijeliti na 2-3 komada, ovisno o izvornom dužine.

Pomiješajte s klicama rezanci grah Julienne krastavac, ljekovitog bilja, naribanim mrkve i kikirikija. Pomiješajte vodu s preostalim sastojcima i umutiti, tukli dok glatka. Napuniti salata Dobivenu smjesu. Nadopuniti sjeckani salata čili na temelju svojih okusnih preferencija.

Zubaca posipati šećer, sol i papar. Zagrijte ulje u tavi i pržena češnjak na njoj sve dok Armata onda češnjaka ekstrakta sama, a na njegovo mjesto staviti Jakobove kapice i pržiti ih oko 3 minute.

Spremni za salatu razdijelite na 4 dijela i svaki položeni preko kapice pržene.

Video: šparoge u korejskom recept videa

Video: Najviše ukusna mrkve recept za korejski, kuhati zajedno