Mesne okruglice u umaku od vrhnja

Mesne okruglice u umaku od vrhnja za sigurni da će uživati ​​u njegovoj bogat okus i jednostavnost pripreme. Oni su također pogodne za bilo predjela, bit će izvrstan i ukusan ručak ili večeru. Mesne okruglice, pečeni u umaku od vrhnja, izvoditi van na stolu pred drugim jelima, pa budite oprezni s tim, da ima dovoljno za sve.

Mnoge domaćice su najviše zadovoljni činjenicom da se sastojci mogu mijenjati ovisno o osobnim preferencama i količini slobodnog vremena. Za razliku od tradicionalnih mesnih okruglica, današnji recepti garantiraju delikatan okus i juiciness od mesnih jela, zahvaljujući neobičnim i pikantan umak. Kao prilog možete kuhati pire od krumpira, durum tjestenine, tjestenina, riže, povrća gulaš ili heljde.

Sada pažljivo pročitajte recept i kuhati mesne okruglice u umaku od vrhnja.

Riblja mesne okruglice u umaku od vrhnja

sastojci:

• mlijeka - 100 ml;
• piletina jaje - 1 kom;.
• riblji fileti - 500 g;
• Bijeli kruh - 4 odsječka;
• Luk - 1; PC.
• maslac - 20 g;
• voda - 150 ml;
• brašno - 2 žlice. l.
• krema - 100 g;
• krušne mrvice - 100 g;
• sol i papar - po želji.

priprema

Preskoči riblje filete kroz mljevenje mesa, kruh ispuniti s mlijekom. Pročisti luk, sitno sjeckani i pomiješati s mljevenim ribu i kruh omekšala. Zatim dodajte jaje, sve dobro promiješati, s okusom soli i papra. Sada možete početi oblikovati mesne okruglice, uvaljati ih u krušne mrvice i pržite u tavi. Zatim rastopiti maslac, dodati brašno i mast pljeskavice gotovo spreman. Daljnje lije vodu u tavu i vrhnja. Kuhajte još 15 minuta dok, sve dok meso potpuno natopljena. Riblji kroketi s umakom od vrhnja spreman!

Molim gosti i dom može biti još kao vrlo delikatan jelo, priprema mesne okruglice od mljevenog piletine.

Pileći mesne okruglice u umaku od vrhnja

sastojci:

• mljevenog pile - 800 g;
• luk - 2 kom.,
• Češnjaka - 2 režnja;
• Slika - 200 g;
• piletina jaje - 1 kom;.
• krema - 500 ml;
• brašna - 1 žlice. l.
• Mrkva - 1; PC.
• biljno ulje - 4 žlice. l.
• sol i papar na okus.

priprema

Operite i kuhati dok pola riže, voda se izlije. Nadalje nadjev jedan luk, češnjak i mljeveno piletina. Na dobivenom masom dodati jaje i rižu, zatim svu sol i papar. Uzimajući u kalupe pljeskavice, premažite pečenje mesne okruglice maslom.Prigotovlenie ne više od 30 minuta traje u umaku od vrhnja, ako se umak odmah. Za njega, moramo pržiti sitno nasjeckani luk i naribani mrkva, pomiješana s brašnom i vrhnjem. Želimo da naša zavoj na čir, promiješati stalno kako bi se izbjeglo stvaranje grudica. Na kraju prelijte umak mesne okruglice i poslati u pećnici 40 minuta. Kuhanje na temperaturi od 200 stupnjeva. Novi recept mesne okruglice u umaku od vrhnja savladali!

Zasigurno ćete biti zainteresirani i mesne okruglice u paradajz - umaku od vrhnja. Pokušajmo kuhati meso.

Jednostavan recept za mesne okruglice u kiselo vrhnje - umak od rajčice

sastojci:

• tlo govedina - 500 g;
• Slika - 100 g;
• bijeli kruh - 3 komada;
• Mlijeka - 50 ml;
• kečap ili paradajz paste - 350 g;
• krema - 350 g;

• sol i papar - po želji.

priprema

Bijeli kruh namočen u mlijeku kratko. Riža kuhati dok ne omekša, ocijedite vodu, pomiješati s mesom i kruh, sol i papar. Kao iu prethodnom receptu, možete dodati jedno jaje. Zatim formirati pljeskavice od gotovog težine i pržite dok kuhani u tavi. 10 minuta prije uklanjanja iz ploče i ispuniti ih sa krem ​​sosa. Ukrasite bilja spreman mesne okruglice moguće. To je najbolje da ih hraniti s rezanjem povrća. Također možete mijenjati količinu umaka, ovisno o vlastitim preferencijama.