To se odnosi na proteinske hrane?

Ako ćete izgubiti na težini, ljudi često oštro ograničiti potrošnju mesa, mlijeka, kruha, žitarica. Odbijanje hrane bogate proteinima, primijetit ćete značajan porast apetit, kvar. No, prekomjerni unos bjelančevina može negativno utjecati na stanje tijela.

proteinske hrane

Da vidimo što je uključeno u konceptu proteinskih namirnica, a što proizvodi sadržajem proteina koliko god je to moguće.

Većina protein koji se nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla: meso, mlijeko, sir, riba, sir, jaja i t.d.Soderzhitsya proteina i biljnih namirnica. Značajna količina to se u mahunarki, žitarica (npr ječam), u kruh. Male količine proteina imaju čak i povrće.

Ali ne mislim da je takva hrana se sastoji isključivo od proteina (poput mesa sadržajem proteina od samo 15 do 20% od ukupnog broja). Bilo koji proizvod se sastoji od više komponenti. To ugljikohidrata, masnih kiselina, celuloza, vitamine i korisne mikroelemenata. Dakle, to je važno za vaše zdravlje odabrati i kombinirati različite grupe proizvoda. Ne možete u potpunosti odustati od proteina, ugljikohidrata i vitamina i ostati zdrav.

To je važno ne samo za razumijevanje kakvu hranu odnosi se na protein, ali i uzeti u obzir ono što je potrebno, a dnevna stopa proteina je samo za vas. Ova stopa može biti znatno drugačiji od onih koji pokušavaju izgraditi mišića ili se bori s prekomjernom težinom. To ovisi o spolu i starosti osobe, njegovog zdravstvenog stanja i drugih čimbenika.

Životinjski i biljni protein

Proizvodi vezani za bjelančevine hrane, su podijeljeni u dvije skupine, koja sadrži životinjske i biljne bjelančevine. Obje skupine imaju svoje prednosti i nedostatke. Biljna hrana lakše probavlja i manje kalorija. No, životinjski proteini su korisne za naše tijelo.

Video: Proteini hrana za mršavljenje

Video: Protein hrane Recepti