Recepti sa mascarpone sirom

Mascarpone sir - nevjerojatan proizvod. To može biti jednostavno širiti na kruh i koristiti kao ulje, a možete kuhati s njime slasne deserte. Recepti s mascarpone sira za vas čeka u nastavku.

Recept kolač sa mascarpone sirom

sastojci:

brašno - 350 g;
jaja - 6 komada,.
mlijeka - 450 ml;
Šećer - 300 g;
mljevenih oraha - 100 g;
žumanjka - 4 kom.,
mascarpone sira - 800 g

priprema

Prvo, pripremite tijesto za palačinke. Za to je u velikoj zdjeli pomiješajte brašno, 4-5 žlice šećera, jaja i tlo na državnim prahu oraha. Nakon toga ulijte mlijeko i promiješati kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica. Napuštamo tijesto 20 minuta, tako da ona postaje ljepljiva.

Recept krema mascarpone vrlo jednostavna - preostali šećer, tući žumanjke, a dobivenu smjesu širi Mascarpone i dobro izmiješati. Pecite palačinke u tavi promjera 20 cm. Svaka palačinka proširila na jelo, masnoću pripremljenom kremom, zatim staviti drugu palačinka, krema i tako dalje, sve dok ne ponestane svih sastojaka. Gornji sloj treba biti krema. Ukrasite tortu kao željeni, a zatim ukloniti u hladnjak na 2 sata, pa čak i onda uživati u njegovom jedinstvenom delikatan okus.

Recept sira sa mascarpone sirom

sastojci:

krema - 200 ml;
Vanilije mahune - 1 kom;.
mascarpone - 500 g;
šećer u prahu - 150 g;
Jaja - 3 kom.,
kolača - 200 g;
maslac - 100 g

priprema

Kolača kolačići uz pomoć blendera su pretvorena u fine mrvice, dodajte maslac i trljati ruke. Uzmi split kalup promjera 22 cm, ležala u masi pijeska i formirati tortu sa zidovima od 2 cm. Dugo brod bazu u hladnjaku i da kuhanje punjenje. Mascarpone miješati sa šećerom u prahu i korištenjem Corolla pretvoriti sve ili uključite u homogenu masu. Postupno uvođenje vrhnje i dobro promiješati, a zatim unesite jaja, jednu po jednu. Dodajte sjemenke vanilije i miješajte sve opet dobro. Split kalup s pijeskom temelj swathes 3-4 slojeva folije i sipati na temelju nadjevom od sira.

Stavite na cheesecake pečenje s vodom. Voda bi trebala obuhvatiti oko pola obliku. Na 160 stupnjeva, pecite oko 80 minuta, a zatim izvadite sira i pažljivo odvojiti ih od stenochek obliku. Mi smo ga ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi da se formira. Onda smo ga proširiti na zdjelicu i poslati ga u hladnjaku 3 sata Već neposredno prije posluživanja ukrasite po želji.

Recept desert sa mascarpone sirom

sastojci:

mascarpone - 250 g;
borovnice - 150 g;
maslac - 30 g;
krema - 4 žlice. žlice;
šećer u prahu - 4 žlice. žlice;
šećer - 2 žlice. žlice;
kolačići - 5 kom.;
Limun - 1 kom.

priprema

Kolačići samljeti u mrvice i pomiješati sa rastopljenim maslacem. U tavi Pour borovnice, dodajte pola šećera, kuhati 3 minute, a zatim dati svjež. Mascarpone miješati s vrhnjem, šećer, limunov sok i koricu. Desert kremanki širiti u slojevima naizmjence kekse, borovnice i vrhnje. Za stolom u tako hladna desert.

Sendviči sa mascarpone sirom

sastojci:

Raž peciva za sendviča - 4 kom.,
rak - 4 komada;.
mascarpone - 130 g;
Češnjak - 1 češanj;
estragon - 1 hrpa;
perje luk - 3 kom.,
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
korica od 1 limuna.

priprema

Rakow kuhati u slanoj vodi s začina 40 minuta zatim odvojiti od ljuske rak vrata maternice. Češnjak očistite i usitni s malo soli dok pire. Fino izrezati zeleni luk i estragon i miješati povrće s češnjakom. Dodajte maslinovo ulje, mascarpone sir i dobro triturira.

Kada je masa glatka, dodajte nariban na redu ribeža limuna, sok od limuna i promiješajte. Rasturati rakove i kombinirati ih s mješavinom sira. Peciva izrezati na pola, jednu polovicu prljave punjenje i poklopca s drugom polovicom.