Jam aronija

Džem od Rowan kuhani smo više naših baka, u stvari je odavno poznato da je crveno, a pogotovo crno planinski jasen ima nevjerojatna svojstva koja se ne može podcijeniti. Predlažemo vam da se upoznate sa receptu pekmez od crnog aronije, koji će vas iznenaditi sa svojim ukusom.

Džem od crvenog i crnog planine pepela je vrlo ukusna i zdrava. Džem aronija također ima ljekovita svojstva. za pripremu pekmez Aronija, i bilo koje druge oskoruša, potrebno slijedeće sastojke: 1 kg pepela, 1,5 kg šećera, 3 šalice vode.

Rowan potrebno isprati, ispunite sa hladnom vodom i ostavi 24 sata. Vode i šećera sirup treba prokuhavati. Rowan sipati vruće sirup i staviti na hladnom mjestu dok se ohladi. Nakon toga ocijedite sirup, staviti na vatru i kuhati 20 minuta. Nakon 20 minuta, sipati sirup, plodine i kuhati pola sata. Na kraju kuhanja, možete dodati malo limunovog krugove - oni će dati Jam ugodan miris i kiselost. Nakon toga rowanberry pekmez, izvadite iz topline i odmah zategnuti, bez čekanja da se ohladi.

Video: Jam aronija

Video: Jam aronija

Video: Jam chernoplodki