Ukusna gust pekmez od jagoda - Recept

Za ljubitelje slatkih pripravaka gusta konzistencija danas ćemo vam pokazati kako kuhati kod kuće ukusni pekmez od jagoda sa želatinom. Hrana ponuda izvedba tretira multivarka i otkriti suptilne dobivanja takvog predsklopa sa doda jagode naranče i jabuke.

Kako kuhati ukusna gusta pekmez od jagoda - Recept multivarka

sastojci:

• svježe sjeckani jagode - 1 šalica;
• šećer - 1 šalica;
• sok od limuna ili limunska kiselina - 15 ml jednog ili stezni.

priprema

Za pripremu ukusne debeli džem od jagoda prije opran, obsushennye i oslobođen repovi bobica potrebne kako bi slomili bilo koji prikladan način. Možete koristiti za tu svrhu mljevenje mesa, miješalica ili samo da se protežu svoje ruke ili melenko rez. U potonjem slučaju, u završnoj pekmez će se osjetiti jagoda komada.

Nakon što je usitnjavanje, čaša za mjerenje volumena jagoda pire, izlije u posudu i izlije multiustroystva šalice istu količinu šećera. Sada su uređaj u načinu „Održavanje topline” i čekati raspada kristala šećera, uz povremeno miješanje mase. Sada je funkcija sklopni uređaji „pečenje” i postavite temperaturu na 100 stupnjeva. Ako vaš uređaj nije moguće odabrati temperaturu, a zatim odaberite alternativni način, kao što su „juhe”. Kuhati zastoj s poklopcem otvoren, s vremena na vrijeme sadržaj multikastryuli miješanje do postizanja željenog stupnja zadebljanja koja se određuje iz ohlađene kapima tanjur.

Sada ostaje samo da se izlije oblikovanje u sterilnim banaka, pluta i pustiti da se ohladi ispod pokrivača naopačke poklopci oblik.

Zastoj na ovom receptu može se kuhati na štednjaku u caklini spremniku. Samo u tom slučaju, promiješati tijekom kuhanja poslasticu će imati mnogo više.

Ukusna gust pekmez od jagoda - Recept sa želatinom

sastojci:

• zrelih svježe jagode - 1 kg;
• šećer - 220 g;
• želatin - '25

priprema

Ako vam se ne sviđa previše sladak pekmez, onda ova opcija je priprema dobar za vas. Željena debljina se može postići ovdje nije impresivna dio šećera i jestivog trajanja, ali samo dodatak želatine.

Dobivanje priprema predsklopa, ispran, oguljene i sjeckani voće postavljeni u caklini posudu ulije šećer, dodati želatinu i temeljito izmiješati. Sada stavite lonac na umjerenoj vatri i dati sadržaj kuhati. Ne zaboravi da uvijek promiješati puno jagoda i obrano. Nakon vrenja stajati zastoj u vatri par minuta, onda možemo uliti u sterilne staklene posude. Zatvoreni svoje žurno pokrivače i predati do hladan pod pokrivačem.

Ukusna gust pekmez od jagoda - Recept sa naranče i jabuke

sastojci:

• zrelih svježe jagode - 3 kg;
• srednja naranče - 2 kom.,
• jabuka srednje veličine - 4 komada.
• šećer - 800 g

priprema

Narančasta u berbu jagoda će dati jedinstven okus delicija i jabuke će ga učiniti više gusta. Za pripravu marmelada, u ovom slučaju, i pročišćen pripravljen u praškastom jagode pirea stavi na ploču i kuhano umjerenom topline za deset do petnaest minuta. Nakon toga, dodajte oguljeni kože i izlizane ribana jabuka i nastaviti kuhati pekmez dok jabuka čips ključati. Sada dodajte šećer, sok od naranče i kuhajte dok ne dobijete željenu pekmez debljine, dodajući na kraju kuhanja po želji narančine kore.

Duže vrijeme čuvanja je neophodno, kao što je u prethodnim recepata, preliti preoblikovati u sterilne spremnike, pluta i ostaviti da se ohladi ispod pokrivača.

Video: Debeli džem od jagoda. Čarape za zimu.

Video: Okretanje recept - jagoda pekmez s vanilijom