Kako korisno karfiol?

Karfiol - kraljica među povrćem. Ono zauzima vodeću poziciju na sastav vitamina i korisnih svojstava. Ova mediteranska ljepota je doveo do Rusiji Katarine II. U naše vrijeme to nije problem kupiti ovu vrijednu povrće, kao što je to u gotovo svakoj trgovini. Međutim, to je bolje kupiti kupus u sezoni, i to od kolovoza do listopada, jer uzgaja na otvorenom polju, to je više koristan za čovjeka.

struktura

Gotovo nema kupus ne može se usporediti s onom kovrčavom ljepote, jer je količina vitamina u cvjetača samo prevrtanja. Konzumiranje ovog povrća čovjek dobiva vitamini A, E, K, PP, D, gotovo sve vitamine B i vitamina H u cvjetača više nego u ostatku proizvoda dostupnih na ljude. Usput, jesti samo 50 grama ovog povrća, dajete svoje tijelo s dnevnim norme vitamina C.

Sve ostalo, cvjetača jesti masti, ugljikohidrati, organske kiseline nezasićene, šećer, škrob, Postoji veliki broj elemenata u tragovima kao što su kalij, kalcij, mangan, fosfor, cink, kobalt, i tako dalje. I sadržaj željeza kupusa to nesumnjivo vodi među svojim susjedima.

Prednosti cvjetača

Prednosti cvjetača neprocjenjive vrijednosti za tijelo i vrlo je velika, to nije samo povrće, ali pravi prirodni lijek za mnoge bolesti. Redovito jede ovaj kupus se preporučuje za bolesti:

želuca;
endokrini sustav;
urinarnog trakta;
jetre;
žučni mjehur.

Kovrčava ljepota je u stanju usporiti napredovanje raka, i enzime, koja je bogata ovog povrća, promicati izlučivanje toksina i štetnih toksina.

Također cvjetača poboljšava metabolizam, jača krvne žile i kosti, poboljšava imunitet.

Govoreći o tome što je korisno cvjetača, ne zaboravite o stanju njegove zdrav sok koji:

liječi čireve na sluznici svih organa;
oslobađa hemoroida;
lijek za gastritis i čir na želucu;
Pomaže kod dijabetesa;
poboljšava bubrega i jetre.

šteta cvjetača

Unatoč ogromnim prednostima, cvjetača ima kontraindikacije.

To je nepoželjno koristiti za osobe s visoke kiselosti u želucu i akutni enterokolitis, kao Možete pokrenuti jake bolove.

Liječnici kažu da je cvjetača može biti opasno za pacijente s giht. Purina, dostupan kao dio povrća, koji može povećati koncentraciju mokraćne kiseline, koja može uzrokovati ponavljanje bolesti. U tom slučaju, bolje je napustiti korištenje cvjetača.