Kako korisno jetre?

U mnogim europskim zemljama, jetra i dalje slovi kao delikatesa iz koje se kuhati najviše ukusna jela. No osim prekrasnog okusa, ovaj proizvod također posjeduje niz korisnih svojstava.

Danas se često govedina ili pileća jetra se koriste za mršavljenje ili jednostavno kako bi poboljšali svoje zdravlje. Što je tvar ima ovaj proizvod i zašto je ona toliko cijenjena, mi ćemo vam reći.

Korisna svojstva jetre

Čak iu davna vremena ljudi su koristili jetru izliječiti većinu kroničnih bolesti, pa čak i savjetovao da ga koristiti u alkoholizam. Danas je aktivno konzumira trudnice i djecu, jer je jetra sadrži folnu kiselinu i jod, koji su toliko potrebne za rastući organizam.

Osim toga, jetra je bogat proteinima potpune obogaćenih bakar i željezo. Još sadrži natrij, magnezij, kalcij, fosfor, cink i vitamini B najveći dio aminokiselina: triptofan, metionin i lizina. No, jedan od najkorisnijih svojstava jetre je velika količina vitamina A, D, B vitamina, koji osigurava zdravlje bubrega, normalizira mozak, poboljšava vid i čini kožu glatkom, gustu kosu i jake zube. Također u jetri sadrži heparin - tvar koja normalizira zgrušavanje krvi, tako da je vrlo korisna u dijabetes, ateroskleroza, i ljudi koji su skloni tromboze.

jetra Dijeta

Zbog svoje jednostavnosti i korisnosti, ovaj proizvod je još uvijek poznat kao hrana koristi u raznim dijetama. Kohl ste odlučili nositi sa viškom težine i poboljšati svoje zdravlje u isto vrijeme, to je bolje koristiti govedina ili piletina jetre za mršavljenje. Ove namirnice su niske u kalorija i sadrže puno proteina. Dakle, jesti 100 grama piletine jetre, dobili smo pola dnevne norme proteina. 100 grama pržene pileće jetre samo su manje od 170 kcal, a ako svom kuhanje ili gulaš, pa čak i manje. Međutim, korištenje blagotvorno svojstva jetre za mršavljenje, imajte na umu da ima i ugljikohidrata koji mogu dobro uzrokuju debljanje, pa uz takav proizvod bolje biti oprezan.

Koristite izuzetno nerazumnu dijeta jetre bakalara. Ovaj proizvod ima kaloričnu 98%, 100 grama 65,7 grama masti ima, 4,2 g proteina i 1.2 grama ugljikohidrati. Dakle, ne može se nazvati prehrana i to je najbolje koristiti najviše dva puta tjedno.