Chicken jetre - korisna svojstva

Piletina jetre - nije samo ukusan proizvod, čija cijena je niska, ali i vrijedne za zdravlje, jer ima mnoge korisne osobine, a sadrži dovoljno hranjivih tvari.

Korisna svojstva pileće jetre

Prije svega to je napomenuti da ona sadrži folnu kiselinu. Trajati aktivno podržavati razvoj imunološkog sustava i krvi osobe. Osim toga, proizvodi od mesa je neophodna za one koji su ovisnici o alkoholu. Nakon alkohol „ispire”, to je korisno tvar.

S obzirom na vitamine u pileće jetre, to je pravo blago za njih. vitamini E, Skupina B, C, A, kolin pomoći u održavanju normalnog ljudskog tijela, čime se osigurava njegovu fiziološku aktivnost.

Preporučljivo je spomenuti činjenicu da je mali komad mesa pojedene ispunjava pola dnevne količine askorbinske kiseline.

Svatko zna da je nedostatak vitamina B2 dovodi do anemije. Smetnje pileća jetra samo dva puta mjesečno, možete u potpunosti napuniti svoje zalihe.

Kolin, koji je ranije spomenuto, ima stimulirajući učinak na moždane aktivnosti, čime se poboljšava misaone procese i pamćenje.

Kalorija i korisnost pileće jetre

Jela ovog proizvoda preporuča od strane nutricionista. 100 g proizvoda mora 140 kcal. Nadalje, čak i na kalorijski pržene jetre neće prijeći 180 kcal.

Ako želite dodatno smanjiti stopu, preporučljivo je kuhati meso u maslinovom ulju.

Proteini, masti i ugljikohidrata u pileća jetra

100 g sadržava 20 g proteina jetre, 7 g masti, i oko 0,8 g ugljikohidrati. Za normalan život čovjeka treba proteina. Nakon jela mali komad proizvoda (oko 80-120 g), moguće je da bi se tu stopu za pola.