Piletina jetre - prednosti

Kada vidimo pred nama je ukusna rola jetre, onda prije svega mi žude za uživanje u njenom okusu. I dok mi se ne daje mnogo mislio o prednostima pileće jetre, od kojih se priprema jelo. U međuvremenu, sasvim je neophodno uključiti ovaj nusproizvod u svoj dnevni prehrani.

Pileći prehrambene vrijednosti jetre

Prije svega, treba napomenuti iznimne prehrambene svojstva proizvoda. Kao i bilo koji drugi sastojak meso, jetra peradi je vrlo bogata proteinima, iako veliki Dale masti su također prisutni - oko 35-39% od ukupne težine. Ipak, pileća jetra nije previše visok u kalorije, a hranjiva vrijednost sirovog proizvoda je oko 100-120 kcal. To je uključen u popis zdrave hrane prikazane u pretilosti i poremećaja metabolizma. Ona također predstavlja veliki broj aktivnih tvari i elemenata u tragovima. Lako je odgovoriti na pitanje što su vitamini u pileće jetre je, teško je reći što se to ne dogodi. Od može se primijetiti vrijednosni papiri vitamini Skupina B, A, E, C, K, PP i sur.

Koristite pileće jetre

Zbog prisutnosti vitamina C i selena, proteina iz piletine jetre Digest je puno bolji od ostalih proizvoda životinjskog podrijetla. Dakle, to je uključen u prehrani sportaša koji žele da se brzo izgraditi mišića. Korisna svojstva pileće jetre i uzrokovane visokim sadržajem u njemu od željeza, bakra i cinka, koji optimizirati i povećati hemoglobina u krvi. To bi trebao biti redovan tamo anemije i drugih ozbiljnijih bolesti. Ima stimulirajući učinak na imunološki sustav. I od magnezijske kalij, sadržane u njemu, on pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Moguće je jesti za dijabetičare, osobe s bolestima probavnog sustava, te povišene razine kolesterola u krvi.

Video nutricionist Lydia Ionova od pileće jetre