Srca Piletina - prednosti

Kada je u pitanju nusprodukata, najčešće padne na pamet, ili govedine svinjska jetra. Mnogo manje vjerojatno da će se sjetiti u tom pogledu su pileća srca, prednosti koje ne može biti manja materijalna od drugih vrsta jetre. Prvo, to je prilično jeftino meso sastojak pogodna za pripremu raznih jela. Drugo, ta jela su veoma ukusna, a dobro kuhati - čak i deli. No, ove prednosti nisu ograničeni na pilećim srcima. O njihove prehrambene vrline može se reći još mnogo dobro, i znam da neće spriječiti bilo domaćica.

Koristi i štete od pilećih srca

Ovaj proizvod ima visoku hranjivu vrijednost, jer je vrlo visoko u bjelančevina. Masti su također prisutni, ali u manjem broju, i ugljikohidratima spojevi vrlo malo. Dakle, prije svega, uporaba piletine srca njihova nizak sadržaj kalorija, jer sto grama proizvoda je prisutan u svim 159 kcal.

Nusprodukt sadrži više elemenata u tragovima i vitaminima, npr, vitamin B, vitamin A i PP, željezo, cink, fosfor, kalij, magnezij i dr. Zbog toga, ona ima sposobnost za vraćanje važne vitalne funkcije srca i krvnih žila, snižava krvni tlak, pomaže u borbi protiv anemije, kronični umor, povećava otpornost organizma prema virusnim bolestima. Proizvod dobro se apsorbira u probavnom sustavu, tako da može biti sigurno, ali u razumnim količinama, jesti, čak i ljudi s bolesti želuca, crijeva, jetre i bubrega.

Osim koristiti pileća srca i može uzrokovati štetu koja je kratak rok trajanja i da je proizvod ima sposobnost da akumulira štetnih tvari. Stoga, ako su pileća srca pohranjuju ili obrađuju pravilno, oni mogu biti jako otrovan.

Video: Srce Piletina recept