Koliko kalorija u pileća jetra?

Tender i ukusna pileća jetra kuhana poseban recept, sasvim može natjecati za neke restoran delicija. Ovaj po-proizvod je u kombinaciji s bilo kojim prilozima i začina i plijen vrlo teško pri kuhanju. To je dobro tolerirati različite vrste kuhanja, očuvanje maksimum korisnih elemenata i ostalih nisko kaloričnu hranu. Ako sirova jetra sadrži samo 137 kalorija, kalorijska sadržaj kuhane pileće jetre će biti malo veći. Osim toga, pileća jetra na raspolaganju po cijeni, a to je uvijek moguće pronaći asortiman trgovine.

Do vrijednih svojstava ovog proizvoda je, prije svega, njegova visoku hranjivu vrijednost. No, u isto vrijeme, čak i za ljude koji prate strogu dijetu, nije potrebno svaki put bolno izračunati koliko kalorija nalaze u pileće jetre. Ovaj proizvod - vrijedan izvor proteina i tvari odgovoran za ubrzanje metabolizam. Dakle, njegovo uključivanje u prehrani pomoći će optimizirati težinu i poboljšanje općeg zdravstvenog stanja. Glavna stvar je da odaberete pravi način da se pripremi taj nusprodukt.

Koliko kalorija u pileće jetre nakon kuhanja?

Niske kalorijske svježi proizvod je s obzirom na optimalne ravnoteže hranjivih tvari u njemu: većina proteinskih račune za oko 40% - je vrijedna zasićene masti, a samo 2% - ugljikohidrate spojevi. Kada je kuhano na sirovine neizbježno će dodana drugim komponentama, tako da je proizvod će se povećati sadržaj kalorija. No, moguće je da se smanji proces poboljšanja hranjive vrijednosti jela od piletine jetre na minimum, ako nusprodukt kuhati ili kuhati za par. Parna jetra je također vrlo koristan jer zadržava većinu aktivni agenti i vitamini izvor. Kalorija pileća jetra, pari, samo 127 kcal. Nedaleko od njezine lijeve indeksa i jela pripremljenih od strane kuhara. Dakle, kalorijska sadržaj kuhane pileće jetre - 150 kcal na sto grama.

Mnogo više kalorija sadržanih u pržene jetre. Nakon priprave ulja ili njegov ekvivalent, neizbježno će se, a to je - čisti masti, koji se dodaje na one koji su već prisutni u sirovine. Kao rezultat toga, kalorija pržena piletina jetre može sadržavati od 190 do 250 jedinica. Endpoint kaloričnim ovisi o prisutnosti drugih sastojaka u posudu.

Video: Koliko kalorija pileća džigerica

Video: Govedina jetre u mlijeku