Srca Piletina - kalorija

Mnogi znaju prehrambene vrijednosti pilećeg mesa - to je bogata proteinima, niske kalorijske, lako probavljiva. Međutim, tu je proizvod izravno povezana s piletinom, izvanredna nutritivna svojstva koja su često previdi, i to je uzalud, jer ima mnoge korisne osobine i količinu kalorija u njemu samo malo više nego što su pileća prsa: mi ćemo se usredotočiti na pileća srca.

Kako korisno pileća srca?

Prije svega to nusproizvod bogate u potpunoj proteina - 16 g na 100 g proizvoda, tako da su pileća srca posebno je potrebna za sportaše, djecu, mlade - ukratko, svi oni koji su aktivno gradi procese u tijelu.

Osim proteina, piletina srca puno željeza, a nalazi se u lako probavljive za ljudski oblik, što može biti korisno za ljude koji su smanjili hemoglobina.

Osim piletine srca sadrže kalij i magnezija - što ne čudi, jer je srčani mišić je glavni „potrošači” od tih minerala. Usput, za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava osobe su također vrlo potrebno, a njihov nedostatak može dovesti do hipertenzije i bolesti srca.

Koliko kalorija u pilećim srcima?

Pileći srca su proizvodi prosječne kalorične vrijednosti: tako kalorija kuhana pileća srca je oko 150 kalorija na 100 g malo više oni „vagati” u pirjana 160-170 kalorija.

Ako ih pržiti u kiselo vrhnje - kako je predložio jedan od najpopularnijih recepata - njihov kalorijski iznos za 115-120 kalorija. Naravno, pod uvjetom da su u tijeku pripreme za to iznutrice da se pridruže čak i luk i mrkvu, ulje će biti vrlo malo, i kiselo vrhnje - ne više od 15% masti.

srca Pileći mogu korisniji od pilećih srca za pripremu salata lisnatog povrća, prethodno mariniran mesnih proizvoda u umak od soje i pržite s lukom. Kalorija salata kao 150 kcal.

Može liječiti sami Roštilj iz pilećih srca, marinirati ih u soja umak, sok od limuna, rajčice i pržite na roštilju ili na ugljen tradicionalno nanizani na tanke kos. ogrjevna vrijednost to meso jelo ovisi o marinada koje ste izabrali, i da će prosjeku oko 170 kalorija na 100 g

No, većina niske kalorijske jelo je juha od pilećih srca s krumpirom i mrkvom - kalorija u njemu se nije mnogo: 42 kcal na 100 g