Pileći noge - dobro i zlo na zglobovima

Piletina tradicionalno se smatra vrlo popularan i koristan proizvod. Iz njega je pripremljen mnogo ukusna i zdrava jela. Ali ako dojke, šunka ili krila poput mnogih, i često završavaju na našem stolu, noge piletina često idu u smeće ili pseće hrane. No, prema japanskim znanstvenicima, korištenje pilećim nogama na ljudski organizam je vrlo visoka. To vrijedi barem ponekad su ovaj proizvod u vašoj prehrani.

Kako korisno pilećih nogu?

Prva stvar koja mi pada na pamet - to je odavno primijetio sposobnost juha od piletine noge niži krvni tlak. Kao lijek za hipertenziju takve juhe se koristi za dugo vremena i učinkovito.

Drugi - visok sadržaj korisni kolagen. Prednosti pilećim nogama na zglobovima je neosporan, jer im kolagen daje fleksibilnost, što je posebno važno za starije osobe. Tako da stariji ljudi ponekad treba uključiti u prehrani pileće noge, donosi korist na zglobovima i uzrokovati nikakvu štetu.

Osim toga, oni sadrže mnogo vitamina neophodnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela, od A do relativno rijetka K, PP, i kolin. Mnogi u pilećim nogama i minerala poput kalcija i željeza, kao i rjeđi i time vrednije sumpor, mangan, fosfor i selen. Lijepa mineralni sastav čini ovaj proizvod uistinu potrebno za svaku osobu.