Ham - kalorija

šunka tehnika kuhanja je bio poznat u starom Rimu. Ham - pršuta od svinjetine. Čak i nakon što svjetlo dimljeno meso, on mora održavati strukturu. U tvornicama šunke se uglavnom sastoji od svinjetine, međutim, može se naći u proizvodima od mesa i piletine, puretine, pa čak i govedina.

Sastav i kalorija od svinjskog buta

Svinjski pršut je gastronomski mjerilo. ogrjevna vrijednost svinjski but je 278,5 kcal na 100g proizvoda. Savršeno Pripravak iz svinjskog buta - svinjetina i soli. Međutim, mnogi proizvođači dodati šunku i ostale sastojke. To im omogućuje da bi se poboljšala okus, poboljšati boju i povećati količinu gotovog proizvoda, tako da se u sastav druge jeftinije mesa šunki. Treba imati na umu da nakon takve manipulacije, kvaliteta šunka pogoršava.

Kalorija govedina šunka

Nakon sadržaj kalorija je govedina pršut. Ona sadrži 158 kcal na 100g proizvoda. Kao i svinjskog mesa, neki proizvođači željeli pokvariti i goveđeg pršuta, dodajući svoje sastavne dijelove od jeftinijeg mesa. To je imperativ proučiti sastav proizvoda prije upotrebe goveđeg pršuta jesti.

Kalorija pileća šunka

Kalorijska šunka pileće meso je znatno niža od svinjetine i iznosi oko 150 kcal na 100 g gotovog proizvoda. To je zbog činjenice da je piletina prehrani. Korištenje pileće šunke ovisi o njegovom sastavu. Ovdje, također, postoje beskrupulozni proizvođači koji žele zaraditi više i manje ulažu. Dakle, prije nego što kupite uvijek biste trebali upoznati sa sastavom proizvoda.

Kalorija turska šunka

Turska šunka sadrži manje ukupnih kalorija na 100 g proizvoda je samo 84 kcal. Puretina prehrana ne samo da, ali također sadrži velike količine minerala i vitamini, zdrava. Puretina može spriječiti čak i pojavu stanica raka.