Začini za mršavljenje - mirisna rješenje problema

Ispada začine - nije zadnji proizvod u prehrani

sadržaj:

1 Raznolikost hrane
2 Što začini doprinijeti mršavljenja

2.1 cimet
2.2 đumbir
2.3 Mljeveni crni papar
2.4 začini za curry prehrani

Suvremeni nutricionisti neopravdano podcjenjuju vrijednost začini i začinsko bilje mršavljenje. A značenje toga, usput, nema sumnje.

Čak i ako ne može rasti začine za mršavljenje u vašem vrtu ili na prozorskoj dasci, ne očajavajte - moderni dućani nude veliki raspon najpopularnijih biljni lijek za kuhanje i začina, od estragona, ružmarina i bosiljka, a završava s cilantro, peršin i curry. Tajna začin je kao čudno kao što je jednostavan. Oni čine niske kalorijske zdravu hranu u svoj omiljeni gurmanski obrok. okus hrane, što znamo iz djetinjstva - povrće, niske kalorijske pastu, jogurt, nemasno meso, svinjetina, piletina, krekeri, juhe, postaje mnogo bogatije i sjajnije, ako ih pripremite sa začinima, promicanje mršavljenja dajući hrana jedinstven okus.

Raznolikost hrane

Začini, kao sredstvo za dati okus hrane, tu su mnogi, a svaki od njih je pogodan za određene prehrambene obroka. Evo što oni jedu:

Bosiljak. Ovaj začin je najbolje sa mesom - divljači, svinjetina, janjetina i govedina, kao i većina voća i povrća, tjestenine, kolača i jela s jajima.

Lovorov list. Ova vrsta začina savršeno će upotpuniti okus jela od ribe, umak za roštilj i marinirane govedine.

Začini ne samo pomoći diverzificirati suđe ...

Trstika. To se koristi u pripremi pite, razne ispuna, jaja, peradi i salate.

Kopar. To je osobito dobro zelje s kruhom, sir, jela od svinjetine, janjetine i govedine, jaja, svježe povrće, kao i sa krastavcima.

Mažuran. Ovaj začin je potrebno sastojak za jela od sira, povrća, školjke i peradi. Kao što se koristi u ulju sa začinskim biljem i marinade.

Mint. To obogaćuje okus graha i krastavaca. Ovaj začin često koristi kao začin za većinu povrća i mesa. Samo odlicno često se dodaju koktela s viski ili rakiju, čaj i druga pića.

Origano. Pod ovim imenom krije klasični talijanski začin, koji se koristi za pripremu mediteranske i talijanske kuhinje. Origano obogaćuje okus kobasice i jaja.

Rosemary. Ovaj začin ukrašava jela od janjetine, svinjetine, govedine, pečena pileća ili odmor složenaca. Također je neodvojiva od umaka, a većina pržene ili svježe povrće.

Kadulja. Začin se tradicionalno koristi za jela od jaja i peradi. Također je idealan za začinjavanje mesa i peradi.

Ukusan. Ova vrsta začina, kao sredstvo za mršavljenje, savršen je za grah.

Estragon. Ovaj začin je izvrsno rješenje za školjaka i riba. Baš kao što je naširoko koristi za kuhanje umake i marinade. Začin ide dobro s većinom povrća, ovčetina, svinjetina, govedina, perad i sirevi.

Majčina dušica. Odličan začin za grah, tikvice, korijena usjeva.

Što začini doprinijeti mršavljenja

Naravno, dajući okus prehrambenih jela - to je dobro, ali ako postoji ta mitska začine za mršavljenje, koji utječu na našu sliku po sebi, bez pomoći niske kalorijske hrane? Da, a tu su i toliko!

cimet

Ova mirisna i flavorful začina potiče brzo i učinkovito apsorpciju šećera. Dakle, to sprječava nastanak „viška” masnih stanica. Cimet se dodaje kave ili čaja, a zbog svoje arome i ugodnog okusa, začina, može zamijeniti šećer.

đumbir

Sastoji se od tvari koja promiče brzo uklanjanje toksina, normalizaciju metabolizma i pomaže probaviti kvalitete hrane. Kako bi se izgubiti težinu, možete uzeti čaj od đumbira - do 1 žličica ribani korijen izlije kipuće vode i uliti.

Mljeveni crni papar

Capsicum feferon, hren, senf, čili, papar - sve ove začine doprinose brzom i učinkovitom zbrinjavanju viška težine. Ova akcija je zbog činjenice da je iznad začini poboljšati metabolizam i ubrzati proizvodnju energije u tijelu.

začini za curry prehrani

Jedan od najzanimljivijih začina za mršavljenje je curry. Osim okusa i svijetle zasićenih boja, ovaj začin ima nekoliko korisnih svojstava koji nalaze primjenu iu modernoj medicini.

Curry sadrži važne tvar koja se zove kurkumin, koji pada na nas u tijelu u vrlo malim količinama. Osim toga, koncentracija brzo uništiti kiseloj sredini želuca. Ova tvar je zaslužan s mnogim korisnim svojstvima za naše tijelo, među njima anti-upalni i anti-tumorskog učinka. Na provedenom istraživanju u 2006, kurkumin molekule može uništiti stanice raka.

Usput, prije nekoliko godina, rezultati istraživanja objavljeni su u poznatom američkom časopisu, koji je tvrdio da tvar kurkumin značajno inhibira rast masnog tkiva. Ona kaže da je curry se može koristiti kao začin za mršavljenje.