Jela od mljevenog mesa brza i ukusna

Nudimo Vam dva obroka za snimanje, ti si uvijek u stanju skuhati nešto brzo i ukusno mljeveno meso.

Recept za mljeveno meso u roli brza i ukusna

sastojci:

pulpa - 0,9 kg;
Jaja - 8 kom.,
luk - 150 g;
biljno ulje - 50 g;
glava - 100 g;
Mlijeka - 100 g;
muškatni oraščić - TSP ;.
papar - 5 g;
sol.

priprema

Operite meso, uklonite foliju i dirigent, a zatim izrezati kao gulaš. Stavi šest jaja kuhana tvrdo kuhano. Kruh napuniti toplom vodom, mora se u potpunosti potopiti i omekšati. Za mljevenje mesa reciklirati bez dodavanja ništa. Luk pržiti do gubitka boje i transparentnosti države, uvelike raskuhati to nije potrebno, to će uvelike utjecati na okus. Ne zaboravite popuniti kuhana jaja hladna voda, kako bi se pojednostavio svoj život tijekom čišćenja. Kruh iscijediti vodu i ponovno se nadjev, dodati luk i opet poekspluatiruyte brusilica, ovaj put prolazi tri sastojka. Zatim, u što je rezultiralo mljevenim ući jedno jaje, mlijeko, papar, muškatni oraščić i sol. Ljubitelji začina, naravno, može proširiti i povećati opseg začina u ovo jelo.

Pa mješoviti nadjev, početi whisking ruke i radite ovaj postupak najmanje 5 minuta. Zatim ćete morati gaza, o veličini A3, dva uobičajena standardnog A4 list papira. Gaze velikodušno sprej, stol i ruke i ne zaboravite povremeno navlažiti vodom. Mljeveno podijeljena na tri dijela, od kojih prvi je ravnomjerno raspoređen na gazi, tako da imate dovoljno, stavljajući dva unutar role jaje u svitak. Sada postavljen oko centra jajeta, a pomoću gaza kako bi se premjestio u roli, povezivanje s krajevima nadjevom, kao da je malo povibriruyte rezultiralo kobasica.

Sada je obilato ulja u tavi, malo otvorite gazu, da je ispalo u obliku broda i izvadite role na lim za pečenje. Izgubiti preostali jaje s tanjura i četkom ih uz pomoć valjaka za kuhanje četkom. Svaka rola često i duboko Pierce s tanjura na obje strane i na vrhu. Ostaje samo da pecite 30-40 minuta u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva.

recept za mesne okruglice

sastojci:

goveđi nadjev - 0,5 kg;
kruh namočen i pritisne - 200 g;
luk - 70 g;
Mlijeka - 100 g;
paprika;
sol.

priprema

Glavna tajna bilo ukusne mesne okruglice mljeveno meso kao hranu, koja se priprema brzo i ukusno - omjer kruha do mesa, naime 1 kg mljevenog mesa moraju se dodati 400 g već natopljena i iscijedi kruh.

tajna ukusne mesne okruglice od mljevenog mesa

Dakle, pomiješajte kruh, luk i meso, kao posljedica, tako da ih prolazi kroz mljevenje mesa, a onda ne zaboravite dodati sol i papar. Dodati mlijeko i dugo, najmanje 10 minuta, miješa se snažno, to je druga tajna mesnih, vlaga u obliku mlijeka ili vode korištenjem gnječenju apsorbira mesa.

Sada, stvoriti pljeskavice, uvaljati ih u brašno i pržite u biljnom ulju. Budite oprezni da ne pokrije posudu s poklopcem i dovesti do spremnosti snižavanjem temperature i duže kuhanje. Tako ćete dobiti ove proizvode od mljevenog mesa ukusan i sočan.