Jaja viski - recept

Jaja - pristupačan, koristan, a mnogi omiljeni proizvod. Sada ćemo vam reći još jednu zanimljivu recept za kuhanje i posluživanje - jaja u mljeveno meso. Jelo je vrlo ukusno, originalna i izgleda odlično na stolu.

Jaje u mljevenog mesa u pećnici

sastojci:

Goveđi - 400 g;
Luk - 1 kom;.
krumpira - 1; PC.
maslac - 1 žlica. žlica;
sirovih jaja - 2 kom.,
kuhana jaja - 8 kom.,
sol, papar, začini - okus;
krušne mrvice za obvalivaniya.

priprema

Kuhanje mljevena junetina. Za ovu mesa, oguljeni krumpir i mrkvu nadjev. Dodajte mljeveno 1 jaje (sirovo), sol, papar, začini i dobro miješati. Kuhana jaja očistiti od ljuske tvori količini od mljevenog mesa loptice većih jaja i staviti svaku loptu, tako da nadjev zatvoren sa svih strana. Poželjno je da je debljina mesa sloja nije bila manja od 1 cm. Svaka kuglica od mljevenog mesa je umočen u jajetu i valjane u krušne mrvice. Gotovi proizvodi širiti u obliku podmazan maslacem i pecite u pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Jaja, pečena mesa, bio za stolom sa svježim povrćem.

Prepelice jaja na škotske

sastojci:

jaja prepelice - 12 kom.,
mljevenog pile - 350 g;
piletina jaje - 1 kom;.
sol i papar - za okus;
suncokretovo ulje za prženje;
brašno obvalivaniya.

priprema

Prepelice jaja kuhati tvrdo kuhana, dati im svjež i očisti od ljuske. U nastojanju da voziti mljevenog pilećeg 1 jaje, dodajući sol i papar na okus i promiješati. Usitnjeno formiranje kuglica 12 i staviti u sredini svakog jednog prepelice jaje. Zaschipyvaem rub tako da je jaje došli sa svih strana zatvoren nadjev. Svaka kuglica valjane u brašno i prže u suncokretovom ulju do zlatno smeđe. Prepelice jaja u mljeveno meso je posebno lijepa u odjeljku. Poslužite ih mogu i toplo i hladno.

Ništa manje zanimljiva su recepti mariniran i punjene jajima - svakako pokušati ih kuhati u kuhinji.