Govedina, pečena u pećnici

Danas ćemo vam reći kako brzo i istovremeno ukusna pečena govedina u pećnici. Jelo ispada sočna, mirisna, savršeno ukrasiti bilo koji stol, te će biti vaš korona jelo.

Govedina, pečena u pećnici u rukavu komadu

sastojci:

• komad svježeg mesa - 1 kg;
• mrkva - 40 g;
• umak od soje - 60 ml;
• začini.

priprema

goveđi dio ispere, upijeni s papirnatim ručnikom i izbrisati temeljito s finim soli i svježe papar. Zatim, stavite meso u zdjelu, prelijte umak od soje, cijeđenje putem tiska nekoliko češnja oguljeni češnjak, promiješajte i ostavite marinirati 40 minuta. Zatim shpiguem govedina preostalo protisnuti češnjak i kriške sirovog mrkve, čineći male rezove u govedini. Stavite pripremljenu komad u rukav i vezan uske završava i poslati u vrućoj pećnici. Nakon 50 minuta paket pažljivo izrezati i zapeći jelo još 10 minuta do smeđe.

Govedina, pečena u pećnici s krumpirom

sastojci:

• luk - 1 kom;.
• goveđi - 330 g;
• Krumpir - 345 g;
• biljno ulje - 15 ml;
• majoneze;
• začini;
• mozzarella - '45

priprema

Goveđi ispiranje, obsushivayut i izrezati komada male veličine. Zatim ih stavili smo na stol i otjerati kuhinju čekić. Pramčani ručku, shinkuem prstenje i krumpir izrezati na tanke kriške. Kružni promazyvayut maslac, proširila komada govedine i sezone sa soli i zemlje crne i crvene paprike. Mi stavio prsten na vrhu luk i distribuirati kriške krumpira. Promazyvayut površina poklopca majoneza s folijom i poslati u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Pecite jelo oko 50 minuta, a 15 minuta prije kraja kuhanja i rumenila, uklonite foliju dok kuhani krumpir posut dodatni mozzarelle. Poslužite meso s krumpirom u vrućem stanju, dodajući svježe povrće ili laganu salatu.

Recept pečena govedina sa slaninom u pećnici

sastojci:

• goveđa (pulpe) - 1 kg;
• slanine - 290 g;
• senf - 5 sati žlice ;.
• . Bosiljak - 1 TSP;
• Paprika crveni prašak - prstohvat;
• Češnjaka - 4 režnja;
• voda - 50 ml;
• začini.

priprema

Ispeći ukusna govedina u pećnici u foliji, meso bi plitke rezove i ubacite nasjeckani češnjak. Mi primijeniti jednoliki sloj senfa i dodati malo soli na okus. Spread meso u duboku zdjelu, dodajte malo hladne vode i brod meso do 3 sata hladnjak marinirati. U međuvremenu, mi se slaninu, izrezati na duge trake, a njegova sezonu prizemlju paprike i soli. Oblik obložen folijom i staviti ga na vrh marinirana mesa i jedinstvene redove distribuirati slaninu. Pokriti folijom list, dobro zapečaćena i pecite govedinu za oko sat vremena u pećnici na 220 stupnjeva.

Govedina, pečena u pećnici s povrćem

sastojci:

• Svježe goveđi - 500 g;
• rajčice - 2 kom.,
• Bugarske papar - 1 kom;.
• mrkva - 40 g;
• luk - 40 g;
• smrznuti grašak i kukuruz - 200 g;
• biljno ulje;

• ružmarin - 2 grane;
• začini.

priprema

Meso obrađuju i usitniti u male komadiće. Sada obrađuje sve povrće te ih rasturati: luk - prstenje, papar - tanke trake, rajčice - kockice mrkve i utrljati na grubom duge trake terochke. Mi širiti sve povrće i meso u slojevima u nauljeni stakla oblika, začinite solju i paprom po želji. Top baciti nekoliko grane suhe ružmarina, staviti u pećnicu, pokrijte folijom i pecite 45 minuta.

Video: Govedina pečena u pećnici (pečenje)

Video: Stalik: Pečena govedina